وصفة البيني ألا نورما هي طبق تقليدي من المطبخ الصقلي. يعود الاسم إلى عنوان مسرحية شهيرة لفينتشنزو بيلّيني، وهو مؤلف وُلد في صقلية. تُتبّل المعكرونة بالباذنجان المقلي والطماطم المقشّرة والريحان الطازج وجبن الريكوتا المالحة المبشور. إنه طبق بسيط لكنه غني بالنكهات المتوسطية.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
قطّعوا الباذنجان إلى شرائح، ورشّوا عليه الملح حتى يفقد بعضًا من مرارته، ثم اقْلُوه في زيت ساخن
جفّفوه على ورق ماص
في قدر سخّنوا أربع ملاعق من الزيت ونكّهوا فيه الثوم المهروس والطماطم المقشّرة المقطّعة إلى قطع والريحان
اطبخوه لمدة نصف ساعة ثم اخلطوا كل ذلك
مقلاة
ملعقة
مصفاة
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 178.88 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.42 |
| منها سكريات (غ) | 2.78 |
| الدهون (غ) | 3.25 |
| منها مشبعة (غ) | 1.69 |
| بروتين (غ) | 7.62 |
| الألياف (غ) | 1.52 |
| تخفيضات | 0.33 |
