كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

صدور البطّ بالخردل طبق لذيذ من اللحم، تُنقع فيه صدور البطّ في الكونياك ثم تُطهى في المقلاة مع صلصة كريمية بالخردل. والنتيجة النهائية طبق شهي وعطري، مثالي للتقديم كطبق رئيسي.




في مقلاة ساخنة جدًا ضعي قليلًا من زيت الزيتون البكر الممتاز وصدور البطّ
اقلبيها مرتين أو ثلاثًا لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل
اسكبي الكونياك وأشعلي النار
في المقلاة نفسها ضعي الزبدة وعندما تصبح رغوية أضيفي الخردل المذاب في قليل من الكريمة
عندما يصبح المزيج كريميًا أعيدي الصدور إلى النار
أخرجيها من المقلاة وقطعيها إلى شرائح وغطّيها بالصلصة المتبقية وقدّميها مع خضروات حسب الرغبة
مقلاة غير لاصقة
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 228.88 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.49 |
| منها السكريات (غ) | 0.3 |
| الدهون (غ) | 16.61 |
| منها المشبعة (غ) | 8.41 |
| البروتينات (غ) | 13.28 |
| الألياف (غ) | 0.14 |
| الملح (غ) | 0.06 |




