
صدر الإوزّ بالخلّ البلسمي طبق شهي وعطري نموذجي لمنطقة إميليا-رومانيا. يُنقع لحم الإوزّ الطري واللذيذ بالخلّ البلسمي والمنكهات، ثم يُطهى ببطء في الفرن. والنتيجة صدر إوزّ طري ولذيذ بطعم فريد وغني. هذا الطبق مثالي لعشاء خاص أو للمناسبات الاحتفالية.











كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
حضّري الصلصة: في وعاء اسكبي الزيت والخلّ واستحلبيهما بالخفق بمخفقة صغيرة، ثم أضيفي فصّين من الثوم المقشّر وقطعة من الفلفل الحار المفروم ورشة ملح
في قدر سخّني قطعة من الزبدة وملعقتين كبيرتين من الزيت، وقلّبي فيهما فصّي ثوم حتى يذهبا إلى اللون الذهبي ثم أزيليهما
ضعي شرائح صدر الإوزّ في الوعاء وقلّبيها على نار عالية لبضع دقائق
أضيفي الملح والفلفل ورشي الخلّ البلسمي، ثم خفّضي الحرارة واطهي لمدة 15-20 دقيقة
ضعيه على طبق تقديم واسكبي فوقه التتبيلة
نبيذ مرافِق: Carema DOC Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Taurasi DOCG
مقلاة
فرن
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
طبق نموذجي لمنطقة إميليا-رومانيا
Italia









| طاقة (كيلو كالوري) | 287.78 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.69 |
| منها سكريات (غ) | 4.12 |
| الدهون (غ) | 24.53 |
| منها مشبعة (غ) | 7.11 |
| بروتين (غ) | 10.84 |
| الألياف (غ) | 0.11 |
| تخفيضات | 0.15 |