كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

صدر الإوزّ بالخلّ البلسمي طبق شهي وعطري نموذجي لمنطقة إميليا-رومانيا. يُنقع لحم الإوزّ الطري واللذيذ بالخلّ البلسمي والمنكهات، ثم يُطهى ببطء في الفرن. والنتيجة صدر إوزّ طري ولذيذ بطعم فريد وغني. هذا الطبق مثالي لعشاء خاص أو للمناسبات الاحتفالية.











حضّري الصلصة: في وعاء اسكبي الزيت والخلّ واستحلبيهما بالخفق بمخفقة صغيرة، ثم أضيفي فصّين من الثوم المقشّر وقطعة من الفلفل الحار المفروم ورشة ملح
في قدر سخّني قطعة من الزبدة وملعقتين كبيرتين من الزيت، وقلّبي فيهما فصّي ثوم حتى يذهبا إلى اللون الذهبي ثم أزيليهما
ضعي شرائح صدر الإوزّ في الوعاء وقلّبيها على نار عالية لبضع دقائق
أضيفي الملح والفلفل ورشي الخلّ البلسمي، ثم خفّضي الحرارة واطهي لمدة 15-20 دقيقة
ضعيه على طبق تقديم واسكبي فوقه التتبيلة
نبيذ مرافِق: Carema DOC Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Taurasi DOCG
مقلاة
فرن
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
طبق نموذجي لمنطقة إميليا-رومانيا
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 331.24 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.76 |
| منها السكريات (غ) | 4.1 |
| الدهون (غ) | 29.52 |
| منها المشبعة (غ) | 7.6 |
| البروتينات (غ) | 10.44 |
| الألياف (غ) | 0.74 |
| الملح (غ) | 0.15 |








