بيتزا الويرستل نسخة لذيذة من بيتزا مارجريتا الكلاسيكية. العجين الطري والعطِر، المغنّى بشرائح الويرستل والموزاريلا الذائبة، يجعل هذه البيتزا لا تقاوم للكبار والصغار. مثالية للتحضير بسرعة لعشاء غير رسمي أو لمقبلات مع الأصدقاء. جرّبيها وستكونين راضية!
اسكبي 300 غ من الدقيق على لوح فرد العجين، أضيفي رشة من الملح وملعقة كبيرة من السكر، اخلطي واعملي حفرة في الوسط
قطّعي الزبدة إلى قطع صغيرة؛ وسخّني الحليب قليلًا
أذيبي الخميرة في الحليب الدافئ
اسكبي الزبدة والخميرة المذابة في الحليب داخل الحفرة
اعجني واشتغلي العجين
عندما يصبح العجين ناعمًا ومرنًا شكّليه كرة وضعيه في وعاء مرشوش بالدقيق؛ غطّيه بقطعة قماش وضعيه في مكان دافئ
اتركيه يختمر لمدة ساعتين أو ثلاث
وفي هذه الأثناء قطّعي الموزاريلا إلى شرائح رفيعة؛ اسلقي الطماطم ثم أزيلي البذور وقطّعيها إلى شرائط
اسكبي ملعقة من الزيت في مقلاة وحمّري فيها الطماطم على نار قوية لمدة دقيقتين أو ثلاث
بعد انتهاء تخمير العجين أعيديه إلى لوح الفرد واعجنيه لبضع دقائق
ادهني صينية بقليل من الشحم وغلّفيها بالعجين
غطّي العجين بالطماطم وأضيفي الملح
رتّبي الموزاريلا وقطع الويرستل
رشي جبن البارميزان
أدخليه الفرن واتركيه يطهى لمدة ثلاثين أو أربعين دقيقة
قدّميه فورًا
صينية بيتزا
ملعقة خشبية
لوح تقطيع
يُحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام
بيتزا الويرستل طبق تقليدي من التراث الإيطالي، وغالبًا ما يُؤكل كوجبة خفيفة شهية أو خلال الحفلات والبوفيهات. ويمكن تخصيصه بإضافة مكونات أخرى مثل الفطر أو الزيتون أو السجق.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 389.71 |
| الكربوهيدرات (غ) | 27.53 |
| منها سكريات (غ) | 1.56 |
| الدهون (غ) | 26.85 |
| منها مشبعة (غ) | 14.13 |
| بروتين (غ) | 10.72 |
| الألياف (غ) | 0.79 |
| تخفيضات | 1.11 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
