كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

تُعدّ بيتزا على الطريقة البروفنسالية تنويعًا لذيذًا على البيتزا الكلاسيكية، وغنية بمزيج من الأعشاب العطرية البروفنسالية. تمنحكم هذه البيتزا، بنفحاتها المتوسطية، مذاقًا فريدًا وراقيًا، مثاليًا لعشاء صيفي مع الأصدقاء أو لأمسية عائلية غير رسمية. وتتطلب في تحضيرها خطوات قليلة، وتتمحور مكوناتها الرئيسية حول الدقيق والخميرة وأعشاب بروفانس وصلصة طماطم شهية. أما التزيين بشرائح السلامي والفليفلة والزيتون والفطر فسيطلق كامل نكهة هذه البيتزا الخاصة.























حضّروا الصلصة: نظفوا البصلة وافرموها
ضعوها في قدر مع الطماطم وعصارتها والثوم والأوريغانو والسكر
تبلوا بالملح والفلفل حسب الذوق
اطبخوا على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة ثلاثين دقيقة حتى تصبح الصلصة كثيفة
اتركوها لتبرد
حضّروا العجين: انخلوا 225 غ من الدقيق والخميرة والملح فوق وعاء
أضيفوا 25 غ من الزبدة واعجنوا باليدين حتى يصبح الخليط شبيهًا بفتات الخبز وتبّلوا بالفلفل وأعشاب بروفانس
أضيفوا الحليب شيئًا فشيئًا وامزجوا حتى تحصلوا على عجين طري
سخنوا الفرن إلى 200 درجة (الترموستات 6)
ادهنوا صينية الفرن بالزبدة ورشوا سطح العمل بالدقيق
افردوا العجين على شكل دائرة قطرها 25 سم وضعوه على الصينية المدهونة بالزبدة
وزعوا الصلصة على قرص العجين مع ترك حافة خالية بعرض 2 سم ورشوا عليها ثلاثة أرباع جبن البيكورينو المبشور
اغسلوا الفليفلة وأزيلوا البذور والخيوط البيضاء وقطعوها إلى حلقات رفيعة
نظفوا فطر الشامبينيون واغسلوه وجففوه وقطّعوه إلى شرائح
قطّعوا الزيتون حسب الرغبة
رتبوا على شكل إكليل فوق صلصة الطماطم شرائح السلامي المتداخلة قليلًا
ضعوا حلقات الفليفلة على السلامي ثم شرائح الزيتون ونصف شرائح الفطر
تبلوا قليلًا بالملح والفلفل ورشوا بالأوريغانو
أضيفوا الجبن المبشور المتبقي وزينوا بشرائح الفطر المتبقية
أدخلوها إلى الفرن للمدة المحددة
وعاء
ملعقة خشبية
شوبك
مقلاة
سكين حاد
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 153.13 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.66 |
| منها السكريات (غ) | 3.05 |
| الدهون (غ) | 7.48 |
| منها المشبعة (غ) | 3.8 |
| البروتينات (غ) | 7.78 |
| الألياف (غ) | 1.33 |
| الملح (غ) | 0.72 |