البيتزا النابوليتانا هي تخصص غذائي نموذجي لمدينة نابولي. يعود أصلها إلى عام 1889، عندما ابتكر صانع البيتزا رافاييلي إسبوزيتو أول بيتزا مارجريتا تكريمًا لملكة إيطاليا القرينة، مارغريتا دي سافويا. تتميز البيتزا النابوليتانا بقاعدتها الرقيقة والطرية، المضاف إليها الطماطم المقشّرة، وموزاريلا الجاموس، والريحان، والأوريغانو، وزيت الزيتون البكر الممتاز. وتُخبز في فرن حطب بدرجة حرارة عالية لبضع دقائق، حتى تكتسب التحمير المناسب. وقد أُدرجت البيتزا النابوليتانا ضمن قائمة التراث الإنساني لليونسكو عام 2017.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
قطّعوا الطماطم إلى أجزاء صغيرة وضعوها في وعاء مع الأوريغانو والملح والزيت والكبر وورقات الريحان وشرائح الأنشوفة المقطعة إلى قطع صغيرة
افردوا العجين في صينية مدهونة جيدًا محاولين تشكيل حافة صغيرة حتى لا ينسكب الحشو، ثم ضعوا فوقها الخليط المحضّر
أدخلواها إلى فرن مُسخّن مسبقًا إلى 220 درجة لمدة نحو 30 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبيًا ومقرمشًا
فرن حطب
مجرفة بيتزا
يُحفظ البيتزا في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
البيتزا النابوليتانا رمز من رموز المطبخ الإيطالي في العالم
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 37.09 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.9 |
| منها سكريات (غ) | 2.9 |
| الدهون (غ) | 1.33 |
| منها مشبعة (غ) | 0.24 |
| بروتين (غ) | 3.16 |
| الألياف (غ) | 0.99 |
| تخفيضات | 0.1 |
