كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

البيتسوكيري الخفيف هو نسخة أخف من الطبق التقليدي من فالتيلينا. في هذه النسخة، يحل السلق محل الكرنب الأحمر التقليدي ويُستخدم قدر أقل من الزبدة. والنتيجة هي طبق أول لذيذ وصحي، مثالي لمن يرغب في الاستمتاع بنكهات فالتيلينا دون ثقل.






ضعوا البطاطا المقشّرة والمقطعة إلى شرائح مع السلق المنظف والمقطّع إلى قطع صغيرة لتطهى في كمية وفيرة من الماء المملح
بعد 15 دقيقة أضيفوا المعكرونة وأكملوا الطهي
صفّوا البيتسوكيري مع الخضار وانقلوه إلى زبدية، مع التناوب مع شرائح رقيقة من فونتينا
أذيبوا الزبدة مع المريمية
أطفئوا النار وأضيفوا الزيت ثم تبّلوا محتويات الزبدية
أضيفوا جبن غرنا وقدّموا
مقلاة
قدر
سكين
لوح تقطيع
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة أقصاها يومان.
البيتسوكيري طبق نموذجي من فالتيلينا، في لومبارديا. وهو طبق أول غني ومشبع، مثالي لفصل الشتاء.
Italia, Lombardia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 221.3 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.24 |
| منها السكريات (غ) | 0.91 |
| الدهون (غ) | 10.18 |
| منها المشبعة (غ) | 4.16 |
| البروتينات (غ) | 7 |
| الألياف (غ) | 2.07 |
| الملح (غ) | 0.18 |







