الدجاج المغطى بالخبز والمقلي هو طبق إيطالي تقليدي شهي، يُغلف فيه الدجاج بالخبز ثم يُقلى للحصول على قرمشة لا تقاوم. يبقى اللحم طريًا وعصيريًا من الداخل، بينما يصبح السطح الخارجي ذهبيًا ومقرمشًا. وهو مثالي كمقبلات أو طبق رئيسي، ويحبه الكبار والصغار.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
قطّعوا الدجاج إلى قطع صغيرة نسبيًا واتركوها منقوعة لمدة ساعة في الزيت المستحلب مع عصير الليمون والملح والفلفل
ثم صفّوها ومرروها قليلًا في الدقيق ثم في البيض المخفوق المملح وفي فتات الخبز الطازج
في مقلاة أذيبوا الزبدة المصفاة وعندما تبدأ في الفوران ضعوا القطع فيها وحمّروها على نار غير قوية جدًا لمدة 15-20 دقيقة
يجب أن تكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
جففوها على ورق ماص وتذكروا أن الدجاج المقلي يجب أن يُقدَّم شديد السخونة
النبيذ المرافق: كولي يوجاني روسو DOC، كولي ديل تراسيمينو روسو DOC، كوبيرتينو روزاتو DOC
مقلاة
وعاء
شوكة
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين
طبق إيطالي تقليدي
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 253.4 |
| الدهون (غ) | 20.53 |
| منها مشبعة (غ) | 7.01 |
| بروتين (غ) | 16.33 |
| تخفيضات | 0.08 |
