كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الدجاج في الفخار طبق إيطالي تقليدي ذو قوام طري ونكهة قوية. يُحضّر بدجاج طازج ومُنكّه بإكليل الجبل والزعتر والسانتوريغا والأوريغانو والمريمية والبقدونس. يمنح الطهي في الفخار الدجاج نكهة فريدة وقوامًا عصيريًا. هذا الطبق أصله من منطقة توسكانا.




نظّفوا الدجاج وأفرغوه وملحوه وبهّروه واربطوه
اغمروا قدر الفخار لمدة 5 دقائق في ماء فاتر
صفّوه لكن لا تجففوه
افرُموا غصنًا من إكليل الجبل وغصنًا من الزعتر وغصنًا من السانتوريغا وأربع وريقات من المريمية والبقدونس، وأضيفوا الأوريغانو ورتبوا نصف الخليط في القدر، ثم ضعوا فوقه الدجاج ورشوه بالأعشاب المتبقية
اطهوا في الفرن على 220 درجة لمدة ساعة وربع
نبيذ مرافقة: Terre Di Franciacorta Rosso DOC، Rosso Piceno “Superiore” DOC، Biferno Rosso DOC
مقلاة فخارية
يُحفظ الدجاج في الفخار في الثلاجة لمدة 3-4 أيام كحد أقصى.
Italia, Toscana
| الطاقة (كيلوكالوري) | 203.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.09 |
| منها السكريات (غ) | 5.23 |
| الدهون (غ) | 13.09 |
| منها المشبعة (غ) | 3.74 |
| البروتينات (غ) | 12.11 |
| الألياف (غ) | 5.51 |
| الملح (غ) | 0.05 |



