كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

كرات اللحم الفيتنامية هي قطع صغيرة من لحم الخنزير المتبّل بالتوابل وجذر الزنجبيل. تكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ومثالية للتذوق في كل مناسبة.





قشّروا الثوم وقطعة الزنجبيل
اعصروا الثوم بالأداة المخصصة وافرِموا الزنجبيل ناعمًا جدًا
نظّفوا البصل الأخضر وافرموه
انقلوا كل شيء إلى وعاء وأضيفوا اللحم المفروم؛ واعجنوا المكونات المختلفة بالشوكة
أضيفوا بياض البيض المخفوق قليلًا تدريجيًا واستمروا في التحريك بعناية
في النهاية يُفضّل العمل بالعجين باليدين
ثم أضيفوا حتى 10 سنتيلترات من الماء المثلج، ملعقةً تلو الأخرى، مع الاستمرار في الخلط باليدين
في النهاية أضيفوا الملح والفلفل
شكّلوا كرات صغيرة وضعوها على طبق مدهون جيدًا بالزيت
اسلقوا الكرات في ماء مغلي مملّح واطهوها لمدة 3 دقائق بعد أن تطفو على السطح
صفّوها وادخلوها في أسياخ خشبية
قبل التقديم بعشر دقائق حمّروها من جميع الجوانب تحت شواية الفرن أو على شواية الشواء
مقلاة غير لاصقة
وعاء
ملعقة خشبية
يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
يمكنك تقديم الكرات كمقبلات أو كطبق رئيسي.
Vietnam
| الطاقة (كيلوكالوري) | 151.2 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.8 |
| منها السكريات (غ) | 1.01 |
| الدهون (غ) | 10.28 |
| منها المشبعة (غ) | 3.55 |
| البروتينات (غ) | 9.5 |
| الألياف (غ) | 0.89 |
| الملح (غ) | 0.04 |





