كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

رغيف اللحم بالصلصة هو طبق رئيسي من اللحم شهي، طري وعصيري. طبق رئيسي مثالي لغداء الأحد، وليس ذلك فقط! لعشاء أو غداء مع الأصدقاء والأقارب، فإن رغيف اللحم محبوب من الجميع، صدقوني! هذه النسخة بالصلصة شهية جدًا وهي فكرة رائعة حقًا: عندما لا تكون لديك رغبة في لفّ مئات كرات اللحم، فالحل واحد فقط، وهو رغيف اللحم. يُحشى ويُلف ويُطهى في المقلاة: رغيف لحم محشو باللحم المقدد والبروفولا يصبح طريًا جدًا بفضل مكوّن خاص.. حتى لو استخدمتِ فتات الخبز بدلًا من لبّ الخبز اليابس! لا يمكن تحضير رغيف اللحم فقط في اليوم السابق ثم طهيه في اليوم التالي (يكفي لفّه جيدًا بغلاف بلاستيكي أو بورق الخبز) بل يمكنك أيضًا طهيه ثم تسخينه عند التقديم: في هذه الحالة يبقى صالحًا حتى 3 أيام في الثلاجة!






حضّري الخليط بخلط اللحم المفروم والبيض وغرَانا بادانو والحليب وفتات الخبز وجوزة الطيب والملح في وعاء.
على ورقة من ورق الخبز، افردي الخليط على شكل مستطيل.
ضعي مكعبات البروفولا المدخنة في الوسط.
أغلقي رغيف اللحم بإحكام وامنحيه الشكل المطلوب باستخدام ورق الخبز.
ضعي رغيف اللحم في مقلاة عميقة أو قدر، بحيث يكون الجانب المغلق إلى الأعلى.
في قدر صغير حضّري صلصة الطماطم بتسخين الزيت والثوم، ثم أضيفي لبّ الطماطم والملح واتركيها تطهى لمدة 10 دقائق.
اسكبي الصلصة الساخنة على رغيف اللحم حتى تغطيه.
غطّي واطهي على نار هادئة لمدة نحو 40 دقيقة، مع سقيه من حين لآخر بالصلصة.
في منتصف الطهي اقلبي رغيف اللحم باستخدام ملعقتين.
في الدقائق الأخيرة اكشفيه ودعي الصلصة تمتزج جيدًا.
يحفظ لمدة يوم واحد في درجة حرارة الغرفة، ثم يوضع في الثلاجة حيث يمكن أن يبقى 3 أيام ويُسخّن عند الحاجة في المقلاة. ويمكن أيضًا تجميده!
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 166.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.73 |
| منها السكريات (غ) | 2.33 |
| الدهون (غ) | 10.6 |
| منها المشبعة (غ) | 3.85 |
| البروتينات (غ) | 12.4 |
| الألياف (غ) | 0.61 |
| الملح (غ) | 0.56 |




