
رول اللحم بالبيض المسلوق طبق لذيذ من المطبخ الإيطالي. يتكون من مزيج من لحم الخنزير والبقر، وفتات الخبز، والكراث، والحليب، والبيض الطازج. تُوضع البيضات المسلوقة في وسط الرول، مما يجعل الطبق أكثر شهية. ثم يُطهى في الفرن ويُقدَّم مع صلصة شهية من البازلاء بالزبدة. هذا الرول مثالي لغداء أو عشاء غني.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.








اطحنوا نوعي اللحم معًا وضعوهما في وعاء كبير، وأضيفوا فتات الخبز المنقوع في الحليب والمعصور جيدًا والمفتت، والبيض الطازج، والكراث المفروم ناعمًا
اخلطوا المكونات معًا ورشّوا الخليط المتحصل عليه بالملح اللازم وكمية وافرة من الفلفل
ادمجوا المكونات المضافة واستمروا في الخلط حتى تحصلوا على خليط متجانس
انقلوه إلى سطح العمل المبلل وشكّلوه بشكل تقريبي مع إحداث تجويف مركزي؛ وداخل هذا التجويف ضعوا أربع بيضات مسلوقة مقشّرة واحدة تلو الأخرى ثم غطّوها بالخليط نفسه للحصول على رول لحم أسطواني منتظم الشكل
ضعوه في طبق فرن مدهون جيدًا بالزبدة وأدخلوه إلى فرن ساخن مسبقًا (180 درجة) لمدة نحو 45 دقيقة مع الحرص على تقليبه بين الحين والآخر برفق كي يكتسب اللون من جميع الجهات بالتساوي
في النهاية أخرجوا رول اللحم من الفرن واتركوه يرتاح لبضع دقائق ثم انقلوه إلى طبق تقديم وقدّموه مقطعًا إلى شرائح رفيعة مع خضار حسب الرغبة
فرن
مقلاة
خلاط
Italia










| طاقة (كيلو كالوري) | 220.49 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.19 |
| منها سكريات (غ) | 0.1 |
| الدهون (غ) | 33.31 |
| منها مشبعة (غ) | 4.71 |
| بروتين (غ) | 34.27 |
| الألياف (غ) | 0.03 |
| تخفيضات | 0.06 |