كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

رغيف اللحم في الصلصة الخضراء طبق أول لذيذ تقليدي من شمال إيطاليا. يُحضّر من اللحم المفروم والبصل والريكوتا والبيض وفتات الخبز وصلصة خضراء شهية أساسها البقدونس والمردقوش وجبن البارميزان المبشور، وهذا الرغيف مثالي لغداء أو عشاء خاص. قوامه الطري ونكهته الغنية والملتفّة يجعلان منه طبقًا محبوبًا لدى الكبار والصغار. جرّبه ودع نفسك تنبهر!






حمّر البصل في الزيت والزبدة، وأضف اللحم واتركه يكتسب لونًا ثم أطفئ النار، وأضف البيض وفتات الخبز والملح والفلفل والبقدونس المفروم والريكوتا وأوراق المردقوش المفرومة وكمية وفيرة من جبن البارميزان المبشور
اسلق البطاطس في هذه الأثناء
بعد أن تنضج، اطحنها في المطحنة وأضفها إلى الخليط المحضر سابقًا، وامزج جيدًا ثم افرد العجين على قطعة قماش، وشكّله على هيئة سلامي، وأغلقه بإحكام من الطرفين، ودعه يغلي لمدة ساعتين تقريبًا مع غمره في ماء بارد مع منكهات المرق
بعد نضجه صفّه واتركه يبرد قبل فتح القماش
قطّعه إلى شرائح ورتبه في طبق تقديم مع الصلصة الخضراء الباردة
الوقت: ساعتان و40 دقيقة
مقلاة
قدر
وعاء
خلاط
يُحفظ رغيف اللحم في الصلصة الخضراء في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
رغيف اللحم في الصلصة الخضراء طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، تعود أصوله إلى شمال إيطاليا
Italia







