كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الكراث مطهوًا بالمرق هو طبق جانبي لذيذ، مثالي لمرافقة اللحوم والسمك. يُطهى الكراث على نار هادئة مع مزيج من مرق الخضار والأعشاب العطرية والتوابل، ما يجعله طريًا وغنيًا بالنكهة. كما يمنحه رذاذ من عصير الليمون الطازج لمسة منعشة وحمضية. هذا الطبق سهل التحضير لكنه غني بالطعم.






نظّفوا الكراث: أزيلوا الأوراق الخارجية واحتفظوا بالجزء الأبيض فقط
اقطعوا الكراث إلى نصفين للحصول على 16 قطعة صغيرة في المجموع
سخّنوا الزيت في قدر وحرّكوا فيه الكراث حتى يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا من جميع الجوانب
أضيفوا ورق الغار والأعشاب الأخرى وفصّ الثوم المقشّر والمشقوق إلى نصفين والزعفران
ملّحوا وبهّروا واسكبوا المرق وعصير الليمون
اتركوا الكراث يطهى وهو مغطى على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريبًا أو حتى يطرى
ثم أزيلوه عن النار وانقلوه إلى طبق تقديم
خففوا سائل الطهي حتى يصبح كثيفًا قليلًا ثم اسكبوه على الكراث
قدّموه ساخنًا أو دافئًا
مقلاة
سكين
لوح تقطيع
احفظوا البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين
يمكنك تقديم الكراث مطهوًا بالمرق كطبق جانبي أو كأساس لطبق رئيسي نباتي
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 51.8 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.1 |
| منها السكريات (غ) | 5.05 |
| الدهون (غ) | 2.13 |
| منها المشبعة (غ) | 0.29 |
| البروتينات (غ) | 1.96 |
| الألياف (غ) | 2.8 |
| الملح (غ) | 0.01 |






