
الكراث مطهوًا بالمرق هو طبق جانبي لذيذ، مثالي لمرافقة اللحوم والسمك. يُطهى الكراث على نار هادئة مع مزيج من مرق الخضار والأعشاب العطرية والتوابل، ما يجعله طريًا وغنيًا بالنكهة. كما يمنحه رذاذ من عصير الليمون الطازج لمسة منعشة وحمضية. هذا الطبق سهل التحضير لكنه غني بالطعم.


















نظّفوا الكراث: أزيلوا الأوراق الخارجية واحتفظوا بالجزء الأبيض فقط
اقطعوا الكراث إلى نصفين للحصول على 16 قطعة صغيرة في المجموع
سخّنوا الزيت في قدر وحرّكوا فيه الكراث حتى يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا من جميع الجوانب
أضيفوا ورق الغار والأعشاب الأخرى وفصّ الثوم المقشّر والمشقوق إلى نصفين والزعفران
ملّحوا وبهّروا واسكبوا المرق وعصير الليمون
اتركوا الكراث يطهى وهو مغطى على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريبًا أو حتى يطرى
ثم أزيلوه عن النار وانقلوه إلى طبق تقديم
خففوا سائل الطهي حتى يصبح كثيفًا قليلًا ثم اسكبوه على الكراث
قدّموه ساخنًا أو دافئًا
مقلاة
سكين
لوح تقطيع
احفظوا البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين
يمكنك تقديم الكراث مطهوًا بالمرق كطبق جانبي أو كأساس لطبق رئيسي نباتي
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 35.22 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.27 |
| منها سكريات (غ) | 5.2 |
| الدهون (غ) | 0.14 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 2 |
| الألياف (غ) | 2.87 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.