كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

ضلوع الخنزير بالنبيذ الأبيض هو طبق أول لذيذ، نموذجي من المطبخ الإيطالي. تُطهى ضلوع الخنزير ببطء في مزيج شهي من النبيذ الأبيض والمريمية وزيت الزيتون، مما يمنحها نكهة غنية وعصيرية. هذا الطبق مثالي للتحضير خلال الأيام الشتوية الباردة ويتناسب تمامًا مع كأس من النبيذ الأبيض الجاف.






في قدر واسع نسبيًا سخّني ملعقتين من الزيت وقطعة كبيرة من الزبدة مع أوراق المريمية الأربع
عندما تصبح الأوراق ذهبية قليلًا ضعي الضلوع في القدر ودعيها تتحمّر على نار قوية لبضع دقائق مع تقليبها باستمرار
ثم خففي الحرارة واطهيها لمدة 20 دقيقة
أضيفي الملح والفلفل وواصلي الطهي لمدة 40 دقيقة مع رشّ الضلوع بين الحين والآخر بالنبيذ دون سكبه كله دفعة واحدة لأن اللحم يجب أن يبقى طريًا لكنه جافًا
انقليها إلى طبق التقديم الساخن
نبيذ مرافقة: Oltrepò Pavese Bonarda “Vivace” DOC Chianti Colli Aretini DOC Cilento Rosso DOC
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 82.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.24 |
| منها السكريات (غ) | 0.24 |
| الدهون (غ) | 1.28 |
| منها المشبعة (غ) | 0.46 |
| البروتينات (غ) | 1.09 |
| الألياف (غ) | 0.14 |





