كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

قاعدة آيس كريم الكريمة هي تحضير كلاسيكي يُستخدم كنقطة انطلاق للعديد من أنواع الآيس كريم. قوامها الكريمي ونكهتها الرقيقة بالفانيليا يجعلانها مثالية لمرافقة أي نكهة آيس كريم وإغنائها. هذه الوصفة بسيطة وتحتاج إلى مكونات قليلة، لكنها تضمن نتيجة لذيذة جدًا.


اكسر البيض وافصل بياضه عن صفاره.
ضع الصفار في وعاء واعمله مع السكر بالخفق بمضرب كهربائي حتى تحصل على خليط منتفخ ورغوي.
سخّن القشطة قليلًا في قدر صغير ثم أضفها ببطء إلى الكريمة مع الخفق بمضرب يدوي (انتباه، لا تستعمل المضرب الكهربائي بعد الآن!).
انقل الكريمة الآن إلى قدر صغير وضعه في وعاء أكبر يحتوي على نصفه ماء.
ضع الوعاءين على نار هادئة واطبخ الكريمة على حمام مائي حتى تبدأ بالتكاثف وتغطي الملعقة.
ثم انقل القدر الصغير إلى وعاء مملوء بماء مثلج واترك الكريمة تبرد مع التحريك.
عندما تبرد الكريمة اسكبها في حاوية آلة صنع الآيس كريم، وضعها في المجمّد وأعدّ الآيس كريم وفق تعليمات جهازك.
إذا لم تكن تملك أجهزة كهربائية ولكنك ترغب مع ذلك في تحضير الآيس كريم في المنزل وتريده مخفوقًا جيدًا، فعليك اتباع بعض الاحتياطات.
أولًا يجب تذكر أنه بعد إدخال الوعاء (أو الأحواض كاملة أو من دون فواصل) إلى المجمّد، ينبغي تحريك المنتج المراد تجميده بملعقة خشبية كل 30 دقيقة تقريبًا، على الأقل حتى يصبح لينًا بما يكفي لذلك.
هذا النظام سيمنع تشكّل بلورات ثلج على سطح الآيس كريم.
وعاء
خفاق
قدر
ميزان حرارة المطبخ
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 241.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.74 |
| منها السكريات (غ) | 26.74 |
| الدهون (غ) | 14.85 |
| منها المشبعة (غ) | 9.23 |
| البروتينات (غ) | 1.92 |
| الملح (غ) | 0.03 |


