كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

السلوى على طريقة كاتشاتورا طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، منتشر خصوصًا في منطقة لاتسيو. تعتمد هذه الوصفة على استخدام السلوى اللذيذة، مع بولينتا طرية وغنية بالنكهة بفضل اللحم المقدد والزبدة ومزيج من التوابل العطرية. والنتيجة طبق شهي وعصاري، مثالي لغداء شتوي.





انزعوا ريش السلوى، ومرّروها على النار بسرعة ثم أزيلوا أحشاءها
احشوها بحشوة من الزبدة والمريمية المفرومة وجوزة الطيب والثوم المفروم والقرنفل
لفّوا السلوى جيدًا بشرائح اللحم المقدد ثم حمّروها في المقلاة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جيدًا
اسقوها بالبراندي، غطّوا القدر بغطائه وواصلوا الطهي
في النهاية قرّبوا عود ثقاب من القدر واتركوا الكحول الزائد يحترق تمامًا
ضعوا على طبق شرائح البولينتا الساخنة، ورتبوا فوقها السلوى ثم قدّموا
مقلاة
قدر
سكين
Italia, Lazio
| الطاقة (كيلوكالوري) | 246.51 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.53 |
| منها السكريات (غ) | 0.21 |
| الدهون (غ) | 17.8 |
| منها المشبعة (غ) | 6.81 |
| البروتينات (غ) | 17.8 |
| الألياف (غ) | 0.12 |
| الملح (غ) | 0.05 |






