
الراغو الأبيض هو صلصة شهية أساسها لحم البقر ولحم الخنزير والبانسيتا والخضروات. يتميز هذا الراغو بمذاق رقيق وقوام كريمي بفضل إضافة الكريمة. مثالي لإغناء المعكرونة وإضفاء لمسة من الأناقة على الأطباق.
















في قدر منخفض، اتركوا الزيت يسخن والزبدة تذوب، ثم أضيفوا إليها الخضروات والبانسيتا المفرومة ناعمًا لتتبل
أضيفوا اللحم المفروم وامزجوا جيدًا واتركوه يكتسب لونًا على نار قوية
أضيفوا نصف كوب من النبيذ واتركوه يتبخر
خففوا النار واطهوا ببطء لمدة ساعة ونصف مع إضافة قليل من المرق من وقت لآخر
عند اكتمال الطهي يمكنكم إضافة ثلاث ملاعق من الكريمة لجعل الصلصة أكثر نعومة. وهو ممتاز لتتبيل التالياتيلي المنزلية
مقلاة
ملعقة خشبية
سكين مطبخ
يُحفظ الراغو الأبيض في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
الراغو الأبيض هو نسخة من الراغو الأحمر الكلاسيكي، وهو مثالي لتتبيل المعكرونة أو كأساس لتحضيرات أخرى.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 239.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.03 |
| منها سكريات (غ) | 2.01 |
| الدهون (غ) | 20.14 |
| منها مشبعة (غ) | 8.83 |
| بروتين (غ) | 11.88 |
| الألياف (غ) | 0.62 |
| تخفيضات | 0.05 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.