
ريزوتو برديكيو دي تريفيزو هو طبق نموذجي من التقاليد الفينيتية. يمتاز رديكيو تريفيزو بأوراقه الحمراء المميزة وطعمه المُرّ قليلاً، ويتناغم تماماً مع قوام الريزوتو الكريمي. هذا الطبق هو طعام راحة حقيقي، مثالي لأمسيات الشتاء الباردة.















أفضل الرديكيو هو الطويل ذو الورقة الضيقة البيضاء تقريباً بالكامل
ولكي يكون لذيذاً حقاً يجب أن يكون قد مرّ برد شديد لأن الورقة تنمو حينها أقل ويبقى الطعم أكثر تركيزاً، وزراعة هذا النوع من الرديكيو مميزة
شوّحوا البصل في قدر مع الزيت
أضيفوا الرديكيو المقطّع مسبقاً إلى شرائح (عرضية) وحرّكوا واتركوه يطهو على نار هادئة لبضع دقائق (4/5)
بلّلوا بالنبيذ واتركوه يتبخر، ثم أضيفوا الأرز وقلّبوه جيداً ثم اطهوه مع إضافة المرق قليلاً قليلاً
في النهاية اخلطوه بالزبدة والغرّانا وقليل من الفلفل الطازج
قدّموه مع رشّة خفيفة من البقدونس
مقلاة
ملعقة خشبية
Italia, Veneto
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 222.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 52.21 |
| منها سكريات (غ) | 0.37 |
| الدهون (غ) | 0.37 |
| منها مشبعة (غ) | 0.09 |
| بروتين (غ) | 5.42 |
| الألياف (غ) | 0.68 |
| تخفيضات | 0.01 |