صلصة التيمبورا هي صلصة يابانية لذيذة، مثالية لمرافقة الأطباق المقلية الجانبية. إنها صلصة خفيفة ومتوازنة عطريًا، تضيف لمسة من النكهة إلى أطباقك. أساسها الداشي، وهو مرق ياباني قائم على السمك، معزز بصلصة الصويا والساكي والسكر والزنجبيل المطحون.
اغلوا 30 سنتيلتر من الماء
ضعوا مسحوق الداشي في قدر صغير واسكبوا عليه الماء المغلي
اخلطوا حتى يذوب
أضيفوا المكونات الأخرى
ضعوا القدر على نار متوسطة وأوصلوه إلى الغليان؛ اتركوه يطهى على نار هادئة خمس دقائق ثم ارفعوه عن النار
وزعوا الصلصة في أربعة أوعية فردية دافئة وضعوا واحدًا أمام كل متناول طعام
الداشي مرق سمك مركز مكوّن من التونة الصغيرة والأعشاب البحرية؛ وفي المطبخ الياباني يمثل أساسًا لكثير من الصلصات والشوربات
ستجدونه في المتاجر المتخصصة في المنتجات الشرقية
اشترِوه مسحوقًا وامزجوه بالماء الساخن
إذا لم تتمكنوا من العثور عليه فاستعملوا مرق دجاج قويًا، لكنه لن يمنح المذاق السمكي الشهي نفسه
وعاء
مقلاة عميقة
شوكة
Giappone
| طاقة (كيلو كالوري) | 93.67 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.24 |
| منها سكريات (غ) | 0.4 |
| الدهون (غ) | 0.26 |
| منها مشبعة (غ) | 0.08 |
| بروتين (غ) | 2.99 |
| الألياف (غ) | 0.4 |
| تخفيضات | 2.83 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
