كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

سمك أبو سيف بالفرن طبق ثانٍ بسيط لكنه لذيذ جدًا. يُطهى السمك في الفرن مع صلصة شهية أساسها البصل والثوم والبقدونس والنبيذ الأبيض وزيت الزيتون. والنتيجة طبق لذيذ وخفيف، مثالي لمرافقته بخضروات طازجة.




افرُموا البصل والثوم وكمية وافرة من البقدونس
ضعوا قليلًا منه في طبق فرن، ثم رتّبوا فوقه شرائح السمك، وتبّلوها بالملح والفلفل، وغطّوها بما تبقى من الخليط، ثم تبّلوها بكأس من الزيت وكأس من النبيذ الأبيض
اطبخوها في فرن مُسخّن مسبقًا على 180 درجة لمدة نصف ساعة مع سقي السمك بالصلصة كثيرًا
نبيذ مرافقة: كولي أورينتالي ديل فريولي توكاي DOC بومينو بيانكو DOC دون بيترو بيانكو IGT دي سيسيليا
مقلاة غير لاصقة
فرن
يُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين كحد أقصى
سمك أبو سيف بالفرن بالتأكيد واحد من أبسط وأحب أطباق السمك الثانوية التي يمكن تحضيرها للعائلة أو للضيوف. إنه طبق بسيط جدًا يمكن طهيه لعشاء عائلي عادي أو لمناسبات خاصة. فسمك أبو سيف، في الواقع، سمك أنيق جدًا للتقديم، وغالبًا ما يُختار أيضًا ضمن القوائم المعدة للمناسبات. سمك أبو سيف بالفرن تحضير خفيف جدًا وقليل الدهون، وفي الوقت نفسه يحافظ على كل نكهة ورقة هذا النوع من السمك. كما أن السالموريليو الذي يُقدَّم معه سمك أبو سيف بالفرن يضفي لمسة إضافية على الطبق. وهو مناسب لكل الفصول، ويمكن تحضيره في الشتاء وكذلك في الصيف بفضل نكهته الطازجة والخفيفة. بالإضافة إلى ذلك، يُحضَّر في وقت قصير ولا يتطلب تجهيزات طويلة. فلنرَ إذًا كيف نُحضّر سمك أبو سيف بالفرن على أفضل وجه.
Italia, Sicilia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 87.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.68 |
| منها السكريات (غ) | 1.68 |
| الدهون (غ) | 2.72 |
| منها المشبعة (غ) | 0.74 |
| البروتينات (غ) | 11.06 |
| الألياف (غ) | 0.2 |
| الملح (غ) | 0.06 |





