













خذي شرائح لحم العجل واضربيها بمطرقة اللحم.
غمسي الشرائح في الدقيق من الجانبين وانفضي الدقيق الزائد.
نظفي الفطر بقطعة قماش مبللة وقطعيه شرائح.
في مقلاة، ذوبي نصف كمية الزبدة مع زيت الزيتون البكر الممتاز.
ضعي شرائح لحم العجل، وأضيفي الملح والفلفل، وقلبيها لبضع دقائق حتى تتحمر.
أخرجي الشرائح وضعيها جانبًا في طبق.
في المقلاة نفسها، ذوبي النصف الآخر من الزبدة مع فص ثوم وإكليل الجبل.
أضيفي الفطر واطهيه على نار متوسطة لبضع دقائق، مع ضبط الملح والفلفل.
أعيدي الشرائح إلى المقلاة وأضيفي الزعتر، واطهي على نار هادئة مع مغرفة من الماء.
قدمي الشرائح ساخنة، ويمكن إضافة كريمة فطر فوقها.
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
يُقدّم مع بطاطس مهروسة أو بولينتا لوجبة متكاملة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 98.87 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.46 |
| منها سكريات (غ) | 0.31 |
| الدهون (غ) | 4.79 |
| منها مشبعة (غ) | 2.65 |
| بروتين (غ) | 10.34 |
| الألياف (غ) | 0.64 |
| تخفيضات | 0.05 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.