
الحبار المحشي بالفرن هو طبق رئيسي لذيذ مكوّن من الحبار والبطاطا، ومُعزَّز بالبقدونس وجبن البيكورينو وفتات الخبز ومكونات أخرى. تمتزج نعومة الحبار بشكل مثالي مع قرمشة فتات الخبز والطعم القوي للجبن. طبق لا يُقاوَم يُقدَّم خلال عشاء خاص
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.








نظّفوا البقدونس واغسلوه وافرموه؛ قشّروا الثوم وافرموه أيضاً
نظّفوا الحبار بعناية بفصل الأكياس عن اللوامس دون تمزيقها واغسلوها جيداً بتمريرها عدة مرات تحت الماء الجاري
اكسروا البيض في وعاء وتبّلوا بالملح والفلفل واخفِقوه جيداً؛ ثم أضيفوا فتات الخبز وجبن البيكورينو وفص الثوم وبعض البقدونس وملعقة من الزيت وامزجوا بعناية
احشوا أكياس الحبار بهذا الخليط (يجب ألا تكون الحشوة كثيرة جداً لأنها تنتفخ أثناء الطهي وقد تمزق الكيس الذي يحتويها) ثم خيطوا الفتحة بخيط مطبخ
قشّروا البطاطا واغسلوها وقطّعوها إلى شرائح؛ ضعوا نصفها في صينية مع قليل جداً من الماء المملح ورتبوا فوقها الحبار المحشي ثم البطاطا المتبقية
اسكبوا بقية الزيت على التحضير ورشّوه بالبقدونس المفروم والملح والفلفل، ثم أدخلوه إلى فرن ساخن مسبقاً على 170 درجة لمدة نحو 30 دقيقة
قدّموه على المائدة ساخناً جداً
ملعقة
لوح تقطيع
سكين
مقلاة
وعاء
يُحفظ الحبار المحشي بالفرن في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
الحبار المحشي بالفرن طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، منتشر خصوصاً في المدن الساحلية الكبيرة مثل نابولي
Italia










| طاقة (كيلو كالوري) | 92.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.46 |
| منها سكريات (غ) | 0.63 |
| الدهون (غ) | 1.77 |
| منها مشبعة (غ) | 0.72 |
| بروتين (غ) | 7.87 |
| الألياف (غ) | 0.93 |
| تخفيضات | 0.12 |