كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الحبار المحشي بالفرن هو طبق رئيسي لذيذ مكوّن من الحبار والبطاطا، ومُعزَّز بالبقدونس وجبن البيكورينو وفتات الخبز ومكونات أخرى. تمتزج نعومة الحبار بشكل مثالي مع قرمشة فتات الخبز والطعم القوي للجبن. طبق لا يُقاوَم يُقدَّم خلال عشاء خاص







نظّفوا البقدونس واغسلوه وافرموه؛ قشّروا الثوم وافرموه أيضاً
نظّفوا الحبار بعناية بفصل الأكياس عن اللوامس دون تمزيقها واغسلوها جيداً بتمريرها عدة مرات تحت الماء الجاري
اكسروا البيض في وعاء وتبّلوا بالملح والفلفل واخفِقوه جيداً؛ ثم أضيفوا فتات الخبز وجبن البيكورينو وفص الثوم وبعض البقدونس وملعقة من الزيت وامزجوا بعناية
احشوا أكياس الحبار بهذا الخليط (يجب ألا تكون الحشوة كثيرة جداً لأنها تنتفخ أثناء الطهي وقد تمزق الكيس الذي يحتويها) ثم خيطوا الفتحة بخيط مطبخ
قشّروا البطاطا واغسلوها وقطّعوها إلى شرائح؛ ضعوا نصفها في صينية مع قليل جداً من الماء المملح ورتبوا فوقها الحبار المحشي ثم البطاطا المتبقية
اسكبوا بقية الزيت على التحضير ورشّوه بالبقدونس المفروم والملح والفلفل، ثم أدخلوه إلى فرن ساخن مسبقاً على 170 درجة لمدة نحو 30 دقيقة
قدّموه على المائدة ساخناً جداً
ملعقة
لوح تقطيع
سكين
مقلاة
وعاء
يُحفظ الحبار المحشي بالفرن في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
الحبار المحشي بالفرن طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، منتشر خصوصاً في المدن الساحلية الكبيرة مثل نابولي
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 122.06 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.14 |
| منها السكريات (غ) | 0.62 |
| الدهون (غ) | 5.38 |
| منها المشبعة (غ) | 1.24 |
| البروتينات (غ) | 7.55 |
| الألياف (غ) | 0.9 |
| الملح (غ) | 0.11 |







