
وصفة جانبية لذيذة من الشمر بجبن غورغونزولا. يُطهى الشمر في الفرن مع صلصة من البشاميل وجبن غورغونزولا الحلو والكريمة. والنتيجة طبق كريمي ولذيذ، مثالي للتقديم مع اللحم أو السمك.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.




اقطعوا الشمر عموديًا إلى نصفين، وضعوه في قدر، وغطوه بالماء، وملحوه، واتركوه يطهى لمدة عشرين دقيقة تقريبًا ثم صفوه
حضّروا البشاميل وخففوه بقليل من ماء سلق الشمر، ثم سخنوه، وارفعوه عن النار وأضيفوا جبن غورغونزولا المقطع إلى قطع، وامزجوا
يجب أن تحصلوا على كريمة ناعمة، أضيفوا الكريمة الطازجة وحرّكوا ثم سخنوا قليلًا مرة أخرى
رتّبوا الشمر في طبق التقديم وغطوه بالصلصة ورشّوا عليه قليلًا من الفلفل الأسود وقدموه
فرن
قدر
مقلاة
يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا
Italia







| الطاقة (كيلوكالوري) | 179.15 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.11 |
| منها السكريات (غ) | 3.6 |
| الدهون (غ) | 13.11 |
| منها المشبعة (غ) | 3.72 |
| البروتينات (غ) | 7.29 |
| الألياف (غ) | 0.3 |
| الملح (غ) | 0.14 |