شارلوت بالفواكه حلوى لذيذة تُقدَّم بالملعقة، تتكون من فواكه طازجة وقاعدة من كيكة الإسفنج. وهي حلوى خفيفة ومنعشة، مثالية لفصل الصيف.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
تُنقع الجيلاتين في ماء بارد لتلين
في هذه الأثناء يُوضع السكر على النار مع مغرفة من الماء ومع عود الفانيليا ويُترك الشراب يغلي على نار هادئة جداً لمدة 15 دقيقة
ثم يُرفع عن النار ويُضاف إليه كوب من المندرينيتو
تُقشَّر الآن التفاحات والخوخ والموز (مع إزالة البذور من الأولين) وتُقطّع إلى مكعبات؛ ويُقطّع الأناناس إلى مثلثات؛ وتُغسل الكرزات وتُنزع نواها ثم تُقسم إلى نصفين؛ وتُغسل البرقوق والمشمش وتُنزع نواهما وتُقطّع إلى قطع صغيرة
تُوضع كل الفواكه في وعاء ويُسكب فوقها الشراب المُحضَّر
يُحرَّك بملعقة خشبية حتى تتشرب جميع قطع الفاكهة ثم يُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين
تُسلق اللوزات ثم تُقشَّر وتُفرم خشناً؛ وتُخفَق الكريمة
بعد انقضاء الوقت المحدد تُخرج الفواكه من الثلاجة مع إزالة عود الفانيليا؛ تُضاف الكريمة واللوز ويُخلط جيداً، مع إضافة الجيلاتين المذابة على حمام مائي والمُعصَرة جيداً في النهاية
تُرطَّب قالب شارلوت ويُبطَّن بشرائح من كيكة الإسفنج مرشوشة قليلاً بالمندرينيتو
يُسكب داخله خليط الفاكهة ويُغطّى كله بشرائح أخرى من كيكة الإسفنج: ثم يُوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أخرى. قبل التقديم يُغمر القالب لحظة في ماء يغلي لتسهيل انزلاق الحلوى
حسب الرغبة يمكن تغطية الشارلوت بمزيد من الكريمة المخفوقة
قالب شارلوت
خفاق
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 340.51 |
| الكربوهيدرات (غ) | 33.1 |
| منها سكريات (غ) | 27.73 |
| الدهون (غ) | 20.38 |
| منها مشبعة (غ) | 8.69 |
| بروتين (غ) | 7 |
| الألياف (غ) | 1.97 |
| تخفيضات | 0.04 |
