كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.









تُنقع الجيلاتين في ماء بارد لتلين
في هذه الأثناء يُوضع السكر على النار مع مغرفة من الماء ومع عود الفانيليا ويُترك الشراب يغلي على نار هادئة جداً لمدة 15 دقيقة
ثم يُرفع عن النار ويُضاف إليه كوب من المندرينيتو
تُقشَّر الآن التفاحات والخوخ والموز (مع إزالة البذور من الأولين) وتُقطّع إلى مكعبات؛ ويُقطّع الأناناس إلى مثلثات؛ وتُغسل الكرزات وتُنزع نواها ثم تُقسم إلى نصفين؛ وتُغسل البرقوق والمشمش وتُنزع نواهما وتُقطّع إلى قطع صغيرة
تُوضع كل الفواكه في وعاء ويُسكب فوقها الشراب المُحضَّر
يُحرَّك بملعقة خشبية حتى تتشرب جميع قطع الفاكهة ثم يُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين
تُسلق اللوزات ثم تُقشَّر وتُفرم خشناً؛ وتُخفَق الكريمة
بعد انقضاء الوقت المحدد تُخرج الفواكه من الثلاجة مع إزالة عود الفانيليا؛ تُضاف الكريمة واللوز ويُخلط جيداً، مع إضافة الجيلاتين المذابة على حمام مائي والمُعصَرة جيداً في النهاية
تُرطَّب قالب شارلوت ويُبطَّن بشرائح من كيكة الإسفنج مرشوشة قليلاً بالمندرينيتو
يُسكب داخله خليط الفاكهة ويُغطّى كله بشرائح أخرى من كيكة الإسفنج: ثم يُوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أخرى. قبل التقديم يُغمر القالب لحظة في ماء يغلي لتسهيل انزلاق الحلوى
حسب الرغبة يمكن تغطية الشارلوت بمزيد من الكريمة المخفوقة
قالب شارلوت
خفاق
Italia









| الطاقة (كيلوكالوري) | 340.51 |
| الكربوهيدرات (غ) | 33.1 |
| منها السكريات (غ) | 27.73 |
| الدهون (غ) | 20.38 |
| منها المشبعة (غ) | 8.69 |
| البروتينات (غ) | 7 |
| الألياف (غ) | 1.97 |
| الملح (غ) | 0.04 |