كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

سوربيه الخوخ حلوى صيفية منعشة جدًا ولذيذة. يُحضّر من الخوخ الأصفر العصيري والسكر وعصير الليمون، وهو حلوى خفيفة وسهلة التحضير. مثالي للاستمتاع به خلال الأيام الصيفية الحارة.


أولًا ضعوا السكر في قدر صغير وذوبوه ببطء مع كوب من الماء
انقلوا الوعاء إلى النار واطبخوا الشراب حتى تتكون على السطح فقاعات كبيرة: عند هذه النقطة ارفعوه عن النار واتركوه يبرد
أوصلوا الماء إلى الغليان في قدر ثم أطفئوا النار واغمروا الخوخ لبضع دقائق في الماء شديد السخونة (سيسهّل هذا الإجراء عملية التقشير)
ثم انزعوا قشرة الثمار وقطعوها إلى شرائح (أزيلوا النوى) وضعوها في وعاء مع رشها تدريجيًا بعصير الليمون لتجنب اسودادها
عند الانتهاء انقلوا الخوخ إلى كأس الخلاط واهرِسوه حتى يصبح مهروسًا؛ اسكبوا هذا المهروس في الوعاء المستخدم سابقًا وأضيفوا إليه قليلًا قليلًا الشراب السكري البارد الآن مع التحريك المستمر
ثم وزعوا الخليط في صواني الثلج المزوّدة بالفواصل المناسبة وضعوها في المجمّد لمدة لا تقل عن 3 ساعات
بعد انقضاء هذا الوقت أخرجوا الصواني من المجمّد وقسّموا السوربيه إلى 'مربعات' بجمعه في وعاء
ثم ضعوا المربعات في كأس الخلاط وشغّلوا الجهاز بأقصى سرعة حتى يعود السوربيه إلى قوام كريمي؛ ستساعد هذه العملية على جعله أقل مائية وأكثر تماسكًا
أخيرًا ضعوا الكريمة الناتجة في وعاء وأدخلوها المجمّد لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تتماسك قليلًا
قدّموا السوربيه في كؤوس فردية بعد تشكيله على هيئة كرات بالأداة المخصصة
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 81.96 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.26 |
| منها السكريات (غ) | 20.26 |
| الدهون (غ) | 0.07 |
| منها المشبعة (غ) | 0.01 |
| البروتينات (غ) | 0.66 |
| الألياف (غ) | 1.4 |

