كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.



أولًا ضعوا السكر في قدر صغير وذوبوه ببطء مع كوب من الماء
انقلوا الوعاء إلى النار واطبخوا الشراب حتى تتكون على السطح فقاعات كبيرة: عند هذه النقطة ارفعوه عن النار واتركوه يبرد
أوصلوا الماء إلى الغليان في قدر ثم أطفئوا النار واغمروا الخوخ لبضع دقائق في الماء شديد السخونة (سيسهّل هذا الإجراء عملية التقشير)
ثم انزعوا قشرة الثمار وقطعوها إلى شرائح (أزيلوا النوى) وضعوها في وعاء مع رشها تدريجيًا بعصير الليمون لتجنب اسودادها
عند الانتهاء انقلوا الخوخ إلى كأس الخلاط واهرِسوه حتى يصبح مهروسًا؛ اسكبوا هذا المهروس في الوعاء المستخدم سابقًا وأضيفوا إليه قليلًا قليلًا الشراب السكري البارد الآن مع التحريك المستمر
ثم وزعوا الخليط في صواني الثلج المزوّدة بالفواصل المناسبة وضعوها في المجمّد لمدة لا تقل عن 3 ساعات
بعد انقضاء هذا الوقت أخرجوا الصواني من المجمّد وقسّموا السوربيه إلى 'مربعات' بجمعه في وعاء
ثم ضعوا المربعات في كأس الخلاط وشغّلوا الجهاز بأقصى سرعة حتى يعود السوربيه إلى قوام كريمي؛ ستساعد هذه العملية على جعله أقل مائية وأكثر تماسكًا
أخيرًا ضعوا الكريمة الناتجة في وعاء وأدخلوها المجمّد لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تتماسك قليلًا
قدّموا السوربيه في كؤوس فردية بعد تشكيله على هيئة كرات بالأداة المخصصة
Italia



| طاقة (كيلو كالوري) | 83.48 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.66 |
| منها سكريات (غ) | 20.66 |
| الدهون (غ) | 0.08 |
| منها مشبعة (غ) | 0.01 |
| بروتين (غ) | 0.66 |
| الألياف (غ) | 1.38 |