سوربيه الأناناس حلوى منعشة وخفيفة، مثالية للصيف. مُحضّر من الأناناس المحفوظ بالشراب، وعصير الليمون والبرتقال، والسكر، ومشروب الأناناس الكحولي وبياض البيض، وسيمنح هذا السوربيه انفجارًا حقيقيًا من النكهة الاستوائية.
صفّوا شرائح الأناناس من سائل الحفظ الذي كانت مغمورة فيه واحتفظوا بهذا الأخير جانبًا
ثم قطّعوا شرائح الأناناس إلى قطع صغيرة وامزجوها في الخلاط مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من شرابها نفسه حتى تحصلوا على كريم
ضعوا الكريم الناتج في وعاء ورشّوه بعصير الليمون واتركوا الوعاء مغطى
في هذه الأثناء أضيفوا إلى سائل حفظ الأناناس (الذي احتفظتم به جانبًا) مقدارًا من الماء يكفي للوصول إلى نصف لتر
اسكبوا السائل الناتج في قدر، أضيفوا إليه السكر وعصير البرتقال المصفى وأوصلوا الشراب إلى غليان خفيف
ثم خففوا النار ودعوه يغلي ببطء لمدة دقيقتين تقريبًا
الآن أضيفوا الشراب إلى لب الأناناس المخفوق، وأضيفوا مشروب الأناناس الكحولي وامزجوا الكل بعناية شديدة
ضعوا الخليط في آلة صنع الآيس كريم واتركوا السوربيه يتماسك وفق التعليمات الخاصة بجهازكم
ثم أخرجوا آلة صنع الآيس كريم من المجمّد وحرّكوا الخليط بملعقة خشبية حتى يصبح لينًا نسبيًا
في هذه المرحلة اخلطوا فيه بياض البيض المخفوق حتى يتماسك جيدًا وأعيدوا السوربيه إلى المجمّد لمدة نحو 30 دقيقة
يجب أن يكون القوام النهائي للسوربيه لينًا نسبيًا
قدّموا سوربيه الأناناس في كؤوس للحلويات مع تزيينه حسب الرغبة بقطع أناناس محفوظ بالشراب وربما بكريمة مخفوقة
إذا لم تكن لديكم أجهزة كهربائية لكنكم ترغبون مع ذلك في تحضير الآيس كريم في المنزل وتريدونه متماسكًا جيدًا، فستحتاجون إلى اتباع بعض الاحتياطات
أولًا يجب تذكر أنه بعد إدخال الوعاء (أو الصواني سواء كانت مزودة بفواصل أم لا) في المجمّد، يجب خلط المنتج المراد تجميده بملعقة خشبية كل 30 دقيقة تقريبًا على الأقل حتى يصبح لينًا بما يكفي لذلك
هذا النظام سيمنع تشكّل بلورات الثلج على سطح السوربيه
خلاط
آلة صنع السوربيه
يُحفظ في المجمّد لمدة لا تزيد على أسبوعين
من دون غلوتين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 151.9 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.02 |
| منها سكريات (غ) | 37.02 |
| الدهون (غ) | 0.06 |
| منها مشبعة (غ) | 0.01 |
| بروتين (غ) | 0.94 |
| الألياف (غ) | 0.91 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
