كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
سوربيه الأناناس حلوى منعشة وخفيفة، مثالية للصيف. مُحضّر من الأناناس المحفوظ بالشراب، وعصير الليمون والبرتقال، والسكر، ومشروب الأناناس الكحولي وبياض البيض، وسيمنح هذا السوربيه انفجارًا حقيقيًا من النكهة الاستوائية.
صفّوا شرائح الأناناس من سائل الحفظ الذي كانت مغمورة فيه واحتفظوا بهذا الأخير جانبًا
ثم قطّعوا شرائح الأناناس إلى قطع صغيرة وامزجوها في الخلاط مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من شرابها نفسه حتى تحصلوا على كريم
ضعوا الكريم الناتج في وعاء ورشّوه بعصير الليمون واتركوا الوعاء مغطى
في هذه الأثناء أضيفوا إلى سائل حفظ الأناناس (الذي احتفظتم به جانبًا) مقدارًا من الماء يكفي للوصول إلى نصف لتر
اسكبوا السائل الناتج في قدر، أضيفوا إليه السكر وعصير البرتقال المصفى وأوصلوا الشراب إلى غليان خفيف
ثم خففوا النار ودعوه يغلي ببطء لمدة دقيقتين تقريبًا
الآن أضيفوا الشراب إلى لب الأناناس المخفوق، وأضيفوا مشروب الأناناس الكحولي وامزجوا الكل بعناية شديدة
ضعوا الخليط في آلة صنع الآيس كريم واتركوا السوربيه يتماسك وفق التعليمات الخاصة بجهازكم
ثم أخرجوا آلة صنع الآيس كريم من المجمّد وحرّكوا الخليط بملعقة خشبية حتى يصبح لينًا نسبيًا
في هذه المرحلة اخلطوا فيه بياض البيض المخفوق حتى يتماسك جيدًا وأعيدوا السوربيه إلى المجمّد لمدة نحو 30 دقيقة
يجب أن يكون القوام النهائي للسوربيه لينًا نسبيًا
قدّموا سوربيه الأناناس في كؤوس للحلويات مع تزيينه حسب الرغبة بقطع أناناس محفوظ بالشراب وربما بكريمة مخفوقة
إذا لم تكن لديكم أجهزة كهربائية لكنكم ترغبون مع ذلك في تحضير الآيس كريم في المنزل وتريدونه متماسكًا جيدًا، فستحتاجون إلى اتباع بعض الاحتياطات
أولًا يجب تذكر أنه بعد إدخال الوعاء (أو الصواني سواء كانت مزودة بفواصل أم لا) في المجمّد، يجب خلط المنتج المراد تجميده بملعقة خشبية كل 30 دقيقة تقريبًا على الأقل حتى يصبح لينًا بما يكفي لذلك
هذا النظام سيمنع تشكّل بلورات الثلج على سطح السوربيه
خلاط
آلة صنع السوربيه
يُحفظ في المجمّد لمدة لا تزيد على أسبوعين
من دون غلوتين
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 148.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.16 |
| منها السكريات (غ) | 36.16 |
| الدهون (غ) | 0.04 |
| منها المشبعة (غ) | 0.01 |
| البروتينات (غ) | 0.92 |
| الألياف (غ) | 0.89 |
| الملح (غ) | 0.01 |
