
سوفليه الفانيلا الحلو هو حلوى هشة ورقيقة، تتميز برائحة الفانيلا التي لا تُقاوَم. نشأ في فرنسا، وانتشر هذا الحلوى في العالم كله بفضل طعمه اللذيذ وقوامه الخفيف. يتطلب التحضير بضعة مكونات فقط، لكن من الضروري اتباع الخطوات بعناية للحصول على نتيجة مثالية: فالقوام الهش والطعم المميز هما سر نجاح السوفليه. ويمكن لهذا السوفليه أن يتنوع بإضافة القرفة أو استخدام الحليب المكثف المحلّى لمسة ألذ.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.



خففوا الحليب المكثف بالماء الفاتر
حضّروا بشاميلًا حلوًا بطهي الدقيق المذاب في الحليب والزبدة ونكهة الفانيلا على النار؛ اجعلوه كثيفًا إلى حد ما واتركوه يبرد مع التحريك من حين لآخر حتى لا تتكوّن قشرة
ضعوا صفار البيض في وعاء وحرّكوه برفق دون خفق ثم أضيفوا البشاميل
واصلوا التحريك حتى يصبح الخليط لامعًا ومتجانسًا
اخفقوا بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج وأضيفوه أيضًا إلى البشاميل
حتى لا يهبطوا انتبهوا إلى عدم خلطهم بل إدخالهم في الخليط بحركة من الأسفل إلى الأعلى
حضّروا قالب سوفليه مدهونًا جيدًا بالزبدة (أو قوالب فردية) وأدخلوه إلى فرن ساخن مسبقًا
اتركوه يطهى لمدة 20 دقيقة إلى نصف ساعة دون فتح الفرن
يجب تقديمه فور خروجه من الفرن
وعاء
خفاق
قوالب سوفليه
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين كحد أقصى
سوفليه الفانيلا الحلو حلوى خفيفة وعطرة، مثالية لتقديمها كختام للوجبة أو خلال وجبة خفيفة خاصة.
Francia



| طاقة (كيلو كالوري) | 140.19 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.48 |
| منها سكريات (غ) | 0.11 |
| الدهون (غ) | 8.2 |
| منها مشبعة (غ) | 2.98 |
| بروتين (غ) | 12.32 |
| الألياف (غ) | 0.14 |
| تخفيضات | 0.13 |