
سيخ السمان طبق لذيذ نموذجي من فينيتو وترينتينو ألتو أديجي. تُثبَّت السمانات على سيخ، بالتناوب مع شرائح من الخبز الريفي والمقدد وبصلة صغيرة. ثم تُطهى ببطء مع تدوير السيخ من حين لآخر حتى تصبح السمانات ذهبية اللون وطرية. وتضيف الزبدة وإكليل الجبل وزيت الزيتون والملح والفلفل نكهة إضافية إلى هذه الأكلة الشهية.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.







في وعاء، يُترك الزبدة لتلين ثم يُضاف إليها إكليل الجبل وبصلة صغيرة مفرومان ناعمًا مع الملح والفلفل
تُنظَّف السمانات وتُغسل وتُجفف بعناية
تُحشى بقليل من الزبدة المنكّهة ثم تُلف كل واحدة في شريحتين من المقدد
تُربط ببضع لفات من خيط مطبخ أبيض
تُمرر في السيخ بالتناوب مع شرائح الخبز وتُدهن بالزيت وتُطهى نحو 25 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة
تُدهن من حين لآخر بالدهن المتساقط في الصينية أسفلها
تُقدَّم في طبق التقديم محاطة بأرز ريزوتو بالزبدة
خمور مرافقة: Breganze Cabernet DOC Colle Picchioni Rosso IGT Del Lazio Salice Salentino Rosso DOC
سيخ
مقلاة
يُحفظ ما تبقى من السمان في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
طبق السمان على السيخ تخصص نموذجي من فينيتو وترينتينو ألتو أديجي.
Italia, Veneto








| طاقة (كيلو كالوري) | 543.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.45 |
| منها سكريات (غ) | 1.32 |
| الدهون (غ) | 48.52 |
| منها مشبعة (غ) | 17.75 |
| بروتين (غ) | 7.96 |
| الألياف (غ) | 1.19 |
| تخفيضات | 0.26 |