كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

سيخ السمان طبق لذيذ نموذجي من فينيتو وترينتينو ألتو أديجي. تُثبَّت السمانات على سيخ، بالتناوب مع شرائح من الخبز الريفي والمقدد وبصلة صغيرة. ثم تُطهى ببطء مع تدوير السيخ من حين لآخر حتى تصبح السمانات ذهبية اللون وطرية. وتضيف الزبدة وإكليل الجبل وزيت الزيتون والملح والفلفل نكهة إضافية إلى هذه الأكلة الشهية.





في وعاء، يُترك الزبدة لتلين ثم يُضاف إليها إكليل الجبل وبصلة صغيرة مفرومان ناعمًا مع الملح والفلفل
تُنظَّف السمانات وتُغسل وتُجفف بعناية
تُحشى بقليل من الزبدة المنكّهة ثم تُلف كل واحدة في شريحتين من المقدد
تُربط ببضع لفات من خيط مطبخ أبيض
تُمرر في السيخ بالتناوب مع شرائح الخبز وتُدهن بالزيت وتُطهى نحو 25 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة
تُدهن من حين لآخر بالدهن المتساقط في الصينية أسفلها
تُقدَّم في طبق التقديم محاطة بأرز ريزوتو بالزبدة
خمور مرافقة: Breganze Cabernet DOC Colle Picchioni Rosso IGT Del Lazio Salice Salentino Rosso DOC
سيخ
مقلاة
يُحفظ ما تبقى من السمان في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
طبق السمان على السيخ تخصص نموذجي من فينيتو وترينتينو ألتو أديجي.
Italia, Veneto
| الطاقة (كيلوكالوري) | 543.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.45 |
| منها السكريات (غ) | 1.32 |
| الدهون (غ) | 48.52 |
| منها المشبعة (غ) | 17.75 |
| البروتينات (غ) | 7.96 |
| الألياف (غ) | 1.19 |
| الملح (غ) | 0.26 |





