
ساق الخنزير مع الخضار طبق خريفي شهي من المطبخ الإيطالي. تُطهى ساق الخنزير ببطء في الفرن مع الخضار التي تتشرب نكهات عصارات اللحم. والنتيجة النهائية طبق غني بالعصارة ولذيذ، واللحم ينفصل بسهولة عن العظم. مثالي ليُقدَّم كطبق رئيسي في عشاء خاص.







في قدر كبيرة ضَعوا السيقان وغطّوها بماء بارد، ثم اتركوها حتى تغلي وبعدها دعوها تغلي على نار هادئة وهي مغطاة لمدة نحو ساعة ونصف
عندما تقترب من النضج، أضيفوا الملح والفلفل والجزر المقطّع إلى حلقات سميكة قليلًا، والبصل إلى شرائح رفيعة، والبطاطا إلى أربع قطع
اتركوها تطهى لمدة 15 دقيقة أخرى
أبقوها على النار حتى تنضج جميع الخضار ولكن تبقى متماسكة قليلًا
قدّموا هذا الطبق ساخنًا
النبيذ المرافق: باربيرا “فيفاتشي” من مونفيراتو DOC، كولي دي بارما روسو DOC، جويّا ديل كولي روسو DOC
فرن
Italia
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 102.11 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.06 |
| منها سكريات (غ) | 2.73 |
| الدهون (غ) | 4.66 |
| منها مشبعة (غ) | 1.64 |
| بروتين (غ) | 4.85 |
| الألياف (غ) | 1.53 |
| تخفيضات | 0.03 |