كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

ديك رومي بالحمضيات هو طبق أول لذيذ يعتمد على صدر الديك الرومي المتبل بعصير الليمون والبرتقال، ثم يُطهى مع جبن طازج كريمي وزبدة منكهة بالمريمية وإكليل الجبل. النتيجة طبق بنكهة منعشة وعطرية، مثالي لغداء خفيف أو عشاء راقٍ. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الإيطالي، ولا سيما منطقة لاتسيو.







اسكبوا الجبن في وعاء وأضيفوا إليه المريمية وإكليل الجبل المنظفين والمفرومين، وبضع قطرات من الليمون والبرتقال، ثم أضيفوا الملح والفلفل.
افردوا شريحة الديك الرومي على سطح مستوٍ وادهكوها بكريمة الجبن والأعشاب.
لفّوها على نفسها لتشكيل رول.
ضعوا شرائح من الليمون والبرتقال فوق رول الديك الرومي ثم اربطوه بخيط مطبخ لتثبيت كل شيء.
أذيبي 20 غ من الزبدة في صينية فرن، أضيفوا إليها المشوي ودعوه يتحمّر قليلًا ثم بللوه بعصير ليمونة وبرتقالة ممزوجين مع نصف كوب من النبيذ.
ضعوا الصينية في فرن ساخن مسبقًا على 200 درجة واطهوه لمدة ساعة تقريبًا مع إضافة قليل من الماء الساخن من حين لآخر.
أخرجوا الصينية من الفرن وأزيلوا المشوي واحتفظوا به دافئًا في فرن مطفأ.
انقلوا الصينية إلى الموقد وأضيفوا إلى الصلصة ملعقة صغيرة من نشا الذرة مذابة في قليل من الماء.
اخلطوا جيدًا واتركوا الصلصة على النار حتى تتكاثف قليلًا.
قدّموا المشوي مقطعًا إلى شرائح واسكبوا فوقه الصلصة بعد تزيينه بشرائح البرتقال والليمون المتبقية.
مقلاة
وعاء
مبشرة
سكين
Italia, Lazio
| الطاقة (كيلوكالوري) | 87.62 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.1 |
| منها السكريات (غ) | 2.08 |
| الدهون (غ) | 2.2 |
| منها المشبعة (غ) | 1.19 |
| البروتينات (غ) | 14.58 |
| الألياف (غ) | 0.71 |
| الملح (غ) | 0.1 |







