
ديك رومي عيد الميلاد طبق تقليدي محبوب جدًا خلال أعياد الميلاد. هذا الطبق اللذيذ يُحضّر من ديك رومي وزن 3000 غ محشوّ بخليط شهي من أحشاء الديك الرومي والبانشيتا والنقانق وفتات الخبز والتفاح والكستناء المسلوقة والبرقوق المجفف المنزوع النوى. ثم يُطهى الديك الرومي ببطء في الفرن، ما يبرز جميع النكهات ويجعله طريًا وعصيريًا. قدّموا ديك رومي عيد الميلاد مع البطاطا المشوية وخضروات موسمية أخرى لوجبة احتفالية متكاملة.




















وصفة عيد الميلاد
افروموا معًا الأحشاء والبانشيتا والنقانق؛ ثم أضيفوا فتات الخبز المبلل والمعصور والتفاح المقشر المقطع شرائح والبرقوق المنقوع في ماء فاتر والكستناء واملؤوا بها الديك الرومي؛ أضيفوا قطعة زبدة ممزوجة بالملح والفلفل.
خيّطوا الفتحة ولفّوه بشرائح البانشيتا واطهوه في الفرن مع قليل من الزبدة على 220 درجة لمدة ساعة ثم على 180 درجة لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
بلّلوا الديك الرومي من حين لآخر بصلصته.
في الربع ساعة الأخيرة أزيلوا البانشيتا ودعوا الجلد يتحمّر.
نبيذ مرافقة: Barbaresco DOCG Cabreo Il Borgo VdT Di Toscana Taurasi DOCG
فرن
مقلاة
ملعقة خشبية
سكين مطبخ
يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
وصفة تقليدية لغداء عيد الميلاد
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 120.12 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.68 |
| منها سكريات (غ) | 2.38 |
| الدهون (غ) | 3.32 |
| منها مشبعة (غ) | 1.24 |
| بروتين (غ) | 18.93 |
| الألياف (غ) | 0.51 |
| تخفيضات | 0.09 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.