كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

صينية الأنشوفة والبطاطس طبق ثانٍ لذيذ من أصل ليغوري. تُرتّب الأنشوفة الطازجة على طبقة من البطاطس المقطعة إلى شرائح، وتتبل بالثوم والبقدونس والنعناع. ويُطهى كل شيء في الفرن مع مزيج من النبيذ الأبيض الجاف وعصير الليمون. وعند نهاية الطهي، يُرش السطح بفتات خبز ذهبي وعطر. طبق شهي ونموذجي من التقاليد الليغورية.






افروموا معًا حزمة من البقدونس وفصًا من الثوم وبعض أوراق النعناع
قشّروا البطاطس واغسلوها وقطّعوها إلى شرائح
ادهِنوا صينية فرن بالزيت، ورصّوا فيها طبقة من الأنشوفة المنظفة والمفرغة من الشوك والمفتوحة ككتاب
رشّوها ببعض من الخليط الذي حضّرتموه، وملّحوها وبهّروها، ورشّوها بعصير الليمون وتبّلوها بقليل من الزيت المسكوب خيطًا رفيعًا
غطّوها بطبقة من البطاطس ورشّوها بالخليط المحضّر، والملح والفلفل
تابعوا بتناوب الطبقات حتى انتهاء المكونات
رشّوها بكأس من النبيذ وانثروا السطح بأوراق النعناع المفرومة الممزوجة بقليل من فتات الخبز
اطبخوها في فرن مسخّن مسبقًا على 170 درجة لمدة ساعة
نبيذ مرافقة: تشينكويه تيري DOC، فيرديتشيو ديي كاستيلي دي جيسي DOC، فيرمنتينو دي ساردينيا DOC
لوح تقطيع
سكين حاد
مقلاة
وعاء
فرن
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين كحد أقصى
الطبق التقليدي من المطبخ الليغوري
Italia, Liguria
| الطاقة (كيلوكالوري) | 85.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.34 |
| منها السكريات (غ) | 0.85 |
| الدهون (غ) | 1.15 |
| منها المشبعة (غ) | 0.56 |
| البروتينات (غ) | 8.06 |
| الألياف (غ) | 0.71 |
| الملح (غ) | 0.04 |







