
تيمپورا الخضروات طبق خفيف ومقرمش ولذيذ. تُغمس الخضروات الطازجة في خليط تيمپورا وتُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. هذه الوصفة مثالية لإغناء وجباتك الصيفية بتشكيلة من الخضروات ذات النكهة المميزة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.



اقطعوا الكوسا إلى حلقات.
وفي هذه الأثناء ابشروا الجزر واغسلوه وقطّعوه إلى 16 شريحة بسماكة 3 مم.
أزيلوا الخيوط واغسلوا الفاصوليا الخضراء.
اقطعوها إلى نصفين ثم إلى قطع بطول 5 سم.
اقطعوا الفلفل إلى شرائح.
جففوا الخضروات وضعوها على صينية قرب القلاية.
سخّنوا الزيت إلى 180 درجة.
عندما يكون الضيوف على المائدة حضّروا 40 سنتيلتر من خليط تيمپورا.
رتّبوا العمل كما يلي: باستخدام عيدان أو شوكتين اغمسوا الهليون في الخليط ثم ألقوه في الزيت الساخن؛ اقْلُوه لمدة ثلاثين ثانية.
اغمسوا أربع شرائح من الجزر في الخليط وألقوها في الزيت؛ عدّوا دقيقة واحدة.
اغمسوا ثلاث قطع من الفاصوليا الخضراء وقطعتين من الباذنجان في الخليط وألقوها في الزيت؛ عدّوا ثلاثين ثانية.
عندما تكون كل الخضروات في الزيت اتركوها تقلى دقيقة أخرى.
أخرجوا الخضروات المطهوة من القلاية بالسلة المعدنية ودعوها تتصفى على شبكة مغطاة بورق ماص.
رتّبوا الخضروات على شكل مجموعات في طبق ساخن وقدّموها فورًا مع صلصة الصويا.
وعاء
مصفاة
مقلاة
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين كحد أقصى
تُقدَّم أطباق التيمپورا عادةً كمقبلات أو أطباق جانبية في اليابان
Giappone



