كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

نوجا ألبا حلوى تقليدية من إقليم بييمونتي، ومشهورة خصوصًا في مدينة ألبا. تشتهر هذه النوجا بقوامها الطري ومذاق اللوز القوي. يعود تاريخ وصفتها إلى القرن السادس عشر، وما زالت تُنتج اليوم وفق تقاليد عريقة. نوجا ألبا رمز للجودة والتميّز، وغالبًا ما تُهدى خلال أعياد الميلاد.



اغمروا اللوز في ماء ساخن لتقشيره ثم جففوه في الفرن لمدة عشر دقائق
أذيبوا السكر مع نصف كوب من الماء ثم ارفعوه عن النار وأضيفوا العسل وواصلوا الطهي على حمام مائي
أضيفوا الآن بياض البيض المخفوق حتى الثلج وادمجوه برفق
وأخيرًا أضيفوا اللوز وحرّكوا
بطّنوا قالبًا مستطيلًا بالرقائق الرقيقة واسكبوا فيه النوجا وغطّوها برقائق أخرى
مقلاة غير لاصقة
ميزان حرارة للطهي
قالب مستطيل
Italia, Piemonte
| الطاقة (كيلوكالوري) | 446.44 |
| الكربوهيدرات (غ) | 46.61 |
| منها السكريات (غ) | 46.21 |
| الدهون (غ) | 24.36 |
| منها المشبعة (غ) | 2.02 |
| البروتينات (غ) | 10.28 |
| الألياف (غ) | 5.59 |
| الملح (غ) | 0.01 |



