كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
كرشة على الطريقة الفلورنسية هي وصفة تقليدية من مطبخ فلورنسا. تُحضَّر الكرشة، وهي قطعة من لحم البقر، بصلصة طماطم عطرية وتُقدَّم مع جبن غرنا مبشور. إنه طبق شهي ومغذٍّ، مثالي للأشهر الأبرد.
تُسلق الكرشة المقطعة إلى شرائح في ماء مملح لمدة ساعة، وفي هذه الأثناء يُحضَّر التشويح بزيت الزيتون والبصل والجزر والكرفس المفروم وأوراق الغار كاملة
بعد أن يكتسب البصل لونًا، تُضاف إليه الكرشة المصفاة جيدًا مع بعض أوراق النعناع الطازج
تُقلب حتى تتشرب النكهة ثم يُضاف النبيذ ويُترك ليتبخر، ثم يُضاف القليل من صلصة الطماطم المخففة والمعدلة بالملح والفلفل
تُستكمل عملية الطهي والقدر مغطى وعلى نار متوسطة حتى تتكاثف الأكلة
تُقدَّم مع كمية وفيرة من الجبن المبشور
مقلاة
قدر
سكين
Italia, Toscana
