كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

طبق أول من المعكرونة لذيذ ومنعش مع سمك أبو سيف والباذنجان وأوراق النعناع لإضفاء لمسة منعشة.









اغسلي الباذنجان وجففيه. قطعيه إلى شرائح رفيعة.
سخني صفيحة للشواء واشوي الباذنجان لبضع دقائق حتى يصبح طريًا. ضعيه جانبًا.
اغسلي الطماطم، أزيلي العنق وقطعيها إلى مكعبات مع إزالة البذور.
حمصي الصنوبر في مقلاة من دون إضافة زيت وضعيه جانبًا.
اتركي الزبيب ينقع في قليل من النبيذ الأبيض.
أزيلي الجلد عن سمك أبو سيف وقطعيه إلى مكعبات.
افرمي البقدونس والنعناع مع الاحتفاظ ببعض الأوراق الكاملة للتزيين.
في مقلاة كبيرة، شوّحي فصي ثوم مع شرائح الأنشوفة. أضيفي سمك أبو سيف وشوحيه لبضع دقائق.
أضيفي النبيذ الأبيض واتبخي، ثم أضيفي الطماطم والزيتون والزبيب المعصور واتركيها تطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
اغلي قدرًا من الماء المملح واطهي التروفية. صفي المعكرونة مع الاحتفاظ بقليل من ماء السلق.
قلّبي المعكرونة في المقلاة مع الصلصة مع إضافة ماء السلق عند الحاجة. عدلي الملح والفلفل.
قدميها ساخنة مع تزيينها بالصنوبر المحمص وأوراق النعناع.
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
مثالي لعشاء صيفي، ويمكن تحضيره مسبقًا وطهيه في ورق القصدير. كما أنه مناسب جدًا كعلبة غداء صيفية لأخذها إلى البحر.
Italia, Sicilia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 97.45 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.98 |
| منها السكريات (غ) | 3.64 |
| الدهون (غ) | 2.7 |
| منها المشبعة (غ) | 0.88 |
| البروتينات (غ) | 7.01 |
| الألياف (غ) | 1.32 |
| الملح (غ) | 0.15 |








