يُعدّ يخنة الأرانب على الطريقة الفرنسية طبقًا تقليديًا من المطبخ الفرنسي، وانتشر خصوصًا في منطقة بورغونيا. تُطهى لحم الأرانب ببطء مع الفطر والبصل والكرفس والجزر، مما يمنح الطبق ثراءً في النكهات والروائح. ويُغنى كله بصلصة محضّرة من الطماطم والنبيذ الأبيض والكونياك. والنتيجة النهائية طبق شهي ولذيذ، مثالي للاستمتاع به خلال عشاء خاص.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
قطّعوا الأرنب إلى قطع صغيرة جدًا، واغلّفوا القطع بالدقيق ثم اقْلُوها في الزيت والزبدة حتى تتحمّر
في الزيت نفسه اقْلُوا البصل المفروم والفطر
قطّعوا الجزر إلى حلقات
ضعوا قطع الأرنب في قاع طبق فرن وغطّوها بالبصل والجزر وعصارة الطهي الخاصة بها
غطّوها بخليط الخضروات النيئة وأضيفوا النبيذ والكونياك. غطّوا الوعاء بالغطاء واطبخوا على حرارة منخفضة في الفرن لمدة ساعتين
طبق فرن
مقلاة
ملعقة خشبية
يُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
طبق نموذجي من المطبخ الفرنسي.
Francia
| طاقة (كيلو كالوري) | 78.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.04 |
| منها سكريات (غ) | 1.87 |
| الدهون (غ) | 1.59 |
| منها مشبعة (غ) | 0.61 |
| بروتين (غ) | 7.64 |
| الألياف (غ) | 0.71 |
| تخفيضات | 0.02 |
