البيض على الطريقة الفلورنسية هو طبق لذيذ من المطبخ التوسكاني. وهو عبارة عن بيض مسلوق يُقدَّم فوق سرير من السبانخ المقلية بزيت الزيتون البكر الممتاز ويُتبل بكمية وافرة من جبن بارميزان ريجيانو المبشور. طبق جانبي بسيط لكن شهي، مثالي لمرافقة اللحم أو السمك.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
نظّفوا السبانخ واغسلوها تحت الماء الجاري ثم صفّوها وضعوها في قدر كبير مع الماء الذي يبقى على الأوراق فقط
أضيفوا الملح وغطّوا الوعاء واتركوه يطهى لمدة 3-4 دقائق تقريبًا
مرّروا السبانخ تحت الماء الجاري حتى لا تفقد لونها الأخضر الزاهي، ثم اعصروها بأيديكم للتخلص من الماء المتبقي
سخّنوا زيت الزيتون في قدر، أضيفوا السبانخ وقلّبوها بسرعة؛ أضيفوا الفلفل وإذا لزم الأمر قليلًا من الملح
رتّبوا السبانخ في 4 قوالب فرن صغيرة أو أوعية صغيرة؛ اضغطوا وسط كل قالب بظهر ملعقة لتكوين تجويف؛ ضعوا بيضة فوقها، ورشّوا الجبن المبشور، ثم اطبخوا الخليط في فرن مسخّن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 4-5 دقائق تقريبًا
مقلاة
وعاء
سكين
Italia, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 81.52 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.81 |
| منها سكريات (غ) | 0.24 |
| الدهون (غ) | 4.59 |
| منها مشبعة (غ) | 1.84 |
| بروتين (غ) | 7.72 |
| الألياف (غ) | 1.14 |
| تخفيضات | 0.17 |
