فنزِيانا محشوة هي كعكة آيس كريم لذيذة محشوة بكريمة الفانيلا والشوكولاتة والمارسالا. تعود أصولها إلى منطقة فينيتو، وهي حلوى فينيسية تقليدية محبوبة جدًا خلال الصيف. قوامها الطري ينسجم تمامًا مع النكهة القوية للشوكولاتة وحلاوة الكريمة. مثالية للتذوق في أي مناسبة!
حضّروا نوعي الآيس كريم باتباع الوصفات الخاصة بهما، مع تقليل المقادير المذكورة إلى النصف
عندما يصبح الآيس كريم جاهزًا انتقلوا إلى حشو الفنزِيانا
اقطعوا الأخيرة إلى خمس دوائر ستكون رفيعة نسبيًا
ولهذا السبب احرصوا على استخدام سكين حاد جدًا
ضعوا دائرة القاعدة على سطح العمل، وبللوها بقليل من نبيذ المارسالا الجاف، ثم وزعوا فوقها نصف كمية آيس كريم الكريمة المتوفرة لديكم
غطوا بالقرص الثاني، وبللوه أيضًا بالمارسالا، ثم وزعوا فوقه نصف كمية آيس كريم الشوكولاتة
كرروا الطبقتين مرة أخرى وغطوا بالطبقة الأخيرة من الفنزِيانا مع إعادة تركيبها كاملة
عند تراكب الطبقات احرصوا على أن يبقى الآيس كريم ظاهرًا جيدًا بين قرص وآخر بحيث تمنحون الفنزِيانا مظهرها المميز المتموج "المخطط"
بعد الانتهاء من الحشو أدخلوا الفنزِيانا إلى المجمد لمدة ساعتين تقريبًا
بعد انقضاء هذا الوقت قطّعوا الشوكولاتة إلى قطع وضعوها في قدر، وأضيفوا إليها نصف كوب من الماء وضعوا الوعاء على النار
اطبخوا على حمام مائي مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا
اتركوا الشوكولاتة دافئة مؤقتًا في الحمام المائي وأخرجوا الفنزِيانا من المجمد
في هذه المرحلة يمكنكم المتابعة بطريقتين: إما سكب طبقة الشوكولاتة مباشرة على الفنزِيانا كاملة
قالب كعك
وعاء
خفاقة
تُحفظ في المجمد حتى وقت التقديم
يمكن تقديمها كتحلية أو كوجبة خفيفة
Italia, Veneto
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
