كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

فيرميتشيلّي على طريقة سكوليو هو طبق أول بحري لذيذ من المطبخ الإيطالي. تُتبّل المعكرونة بصلصة شهية محضّرة من بلح البحر والشرائح البحرية ولحم الكركند الطازج والقريدس الصغير والقريدس الكبير والطماطم الناضجة والبصل والريحان والنبيذ الأبيض. ويُغنى الطبق بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل الحار لنكهة أصيلة وحارة.






نظّفوا أنواع السمك المختلفة: اشطفوا الأصداف واتركوها منقوعة في ماء مملح حتى تفقد الرمل المحبوس بين الصدفات إن وجد؛ واشطفوا القشريات ولا تقشّروها
افتحوا بلح البحر والشرائح البحرية بوضعها على النار مع النبيذ الأبيض، ومع كل واحدة تنفتح افصلوا اللحم عن الصدفة (واتركوا بعضًا منها كاملة للتزيين)؛ وفي النهاية صفّوا السائل المتبقي في قاع المقلاة واحتفظوا به
في قدر واسع ليّنوا مفرومًا ناعمًا من البصل في بضع ملاعق من الزيت؛ ثم أضيفوا الطماطم التي قشّرتموها بغمسها في ماء مغلي، ونزعتم بذورها وقطعتموها خشنًا
أضيفوا إلى الصلصة أثناء الطهي القريدس الصغير والقريدس الكبير، وبعد بضع دقائق أضيفوا أيضًا لحم الكركند المقطّع إلى شرائح
بلّلوها بسائل طهي الشرائح البحرية وبلح البحر، واضبطوا الملح وتبّلوها بالفلفل الحار
بعد 10 دقائق أضيفوا إلى الصلصة أيضًا الرخويات واتركوا النكهة تتجانس قبل إطفاء النار
في الأثناء اسلقوا الفيرميتشيلّي؛ صفّوها جيدًا وهي ألدنتي وقلّبوها في المقلاة مع الصلصة بعناية، مع رشة من الريحان المفروم
مقلاة
قدر
مصفاة
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 126.02 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.54 |
| منها السكريات (غ) | 2.71 |
| الدهون (غ) | 1.44 |
| منها المشبعة (غ) | 0.23 |
| البروتينات (غ) | 8.49 |
| الألياف (غ) | 1.06 |
| الملح (غ) | 0.04 |







