كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

شوربة الفول والخرشوف والبطاطس طبق أول نموذجي من المطبخ المتوسطي. تجمع هذه الوصفة نكهات الأرض مع الفول الطازج والخرشوف الطري والبطاطس المتوسطة. ويُثرى كل ذلك بلحم الخنزير المقدد المدخن الذي يمنح نكهة قوية. تُتبّل الشوربة بالثوم والبصل والفلفل الحار لإضافة لمسة من الحرّ، ثم تُستكمل بعصير الليمون والبقدونس الطازج. طبق غني بالنكهة ومثالي للأمسيات الشتوية.









قشّروا البطاطس واغسلوها وقطّعوها إلى مكعبات
أزيلوا من الخرشوف الأوراق الخارجية الأشد صلابة، وقطّعوها إلى شرائح أو أرباع، وأزيلوا 'الزغب' إن وُجد، ثم انقعوها في ماء محمّض بعصير الليمون حتى لا تسود
قطّعوا البصلة إلى شرائح رفيعة وشوحوها في الزيت مع اللحم المقدد وفصّ الثوم
عندما يذبل الثوم ويصبح ذهبيًا أزيلوه، ثم أضيفوا الفول والبطاطس والخرشوف واتركوها تتشرب النكهة مع التحريك
أضيفوا نحو 1 لتر من المرق، واتركوها حتى تغلي، ثم أضيفوا الفلفل الحار واتركوها تطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة نحو 45 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات
إذا رغبتم، عطّروا الطبق بملعقة من البقدونس المفروم
مقلاة
قدر
سكين
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 72.54 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.6 |
| منها السكريات (غ) | 1.55 |
| الدهون (غ) | 3.03 |
| منها المشبعة (غ) | 0.63 |
| البروتينات (غ) | 3.25 |
| الألياف (غ) | 3.83 |
| الملح (غ) | 0.11 |










