
شوربة الطحال مع الخبز المحمص طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، ويشيع خصوصًا في الوسط والجنوب. إنها شوربة غنية ولذيذة تُحضّر من طحال العجل والبيض والنكهات العطرية وخبز محمص. مثالية للأشهر الأبرد، وهذه الشوربة طبق أول لذيذ ومغذٍّ.





















اهتموا أولًا بالطحال: اطرقوه، ثم اقطعوه عرضيًا وفتتوه إلى ألياف
اعملوا الزبدة مع صفار البيض وأضيفوا إليها الطحال مع البقدونس المفروم والمردقوش وقليلًا من قشر الليمون والملح والفلفل
اخفقوا بياض البيض حتى يصبح رغوة ثم أضيفوه إلى الخليط الذي ستفردونه على شرائح الخبز، واضعين فوق كل شريحة أخرى ثانية حتى تلتصق
اقْلوا بعد ذلك هذه "السندويشات" في زيت الزيتون البكر الممتاز الساخن، ثم دعوها تصفّى وعندما تبرد قطّعوها إلى عيدان
وأخيرًا قدّموا عيدان الخبز في مرق لحم مُحضّر مسبقًا وساخنًا ومُرشًّا بالثوم المعمر
مقلاة
وعاء
خلاط
Italia
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 209.57 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.17 |
| منها سكريات (غ) | 0.17 |
| الدهون (غ) | 16.76 |
| منها مشبعة (غ) | 9.01 |
| بروتين (غ) | 14.48 |
| تخفيضات | 0.09 |