كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

شوربة الراديكيو طبق نموذجي من شمال إيطاليا، وخصوصًا من منطقة فينيتو. إنها شوربة دافئة وكريمية، مثالية لأيام الشتاء الباردة. يمتزج الطعم المرّ قليلًا للراديكيو مع النكهة الرقيقة للكراث، مما يخلق توازنًا لذيذًا. يضيف الخبز الريفي المحمّص والجبن المبشور قوامًا مقرمشًا ولمسة إضافية من النكهة. يمكن حفظ هذه الشوربة بسهولة في الثلاجة لبضعة أيام.





نظفوا الراديكيو وقطّعوه كما للسَّلطة
في قدر سخّنوا الزبدة وذبلوا فيها الجزء الأبيض من الكراث المقطّع إلى حلقات رفيعة
بعد 5 دقائق أضيفوا الراديكيو ورشّوا فوقه الدقيق وامزجوا جيدًا وتبّلوا بالملح والفلفل
غطّوه بالمرق واطبخوه لمدة ساعة
رتّبوا في قاع صينية فرن ذات حواف عالية نسبيًا شرائح الخبز ورشّوا عليها الجبن ثم اسكبوا فوقها شوربة الراديكيو الساخنة
اتركوها تتحمّر في الفرن على 200 درجة
مقلاة
وعاء
ملعقة خشبية
خلاط يدوي
Italia, Veneto
| الطاقة (كيلوكالوري) | 65 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.21 |
| منها السكريات (غ) | 1.68 |
| الدهون (غ) | 3.2 |
| منها المشبعة (غ) | 1.72 |
| البروتينات (غ) | 2.46 |
| الألياف (غ) | 1.55 |
| الملح (غ) | 0.04 |





