كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

مافن هش وخفيف بقلب ساخن وشهي من مربى توت العليق. يسمح الخَبز المسبق القصير بإدخال الحشوة في الوسط، حيث تبقى طرية وكريمية بعد الخَبز النهائي.

سخنوا الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية وجهزوا قالب المافن بأكواب الورق.
في وعاء، اخلطوا الدقيق والسكر البني ومسحوق الخَبز.
أضيفوا بياض البيض والحليب وزيت الزيتون البكر الممتاز وبرش الليمون، ثم اخلطوا حتى تحصلوا على عجينة متجانسة.
وزعوا نحو ملعقتين كبيرتين من العجينة في كل كوب ورقي، مع ملئه جزئيًا فقط، واخبزوا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.
أخرجوا المافن من الفرن لفترة وجيزة وأضيفوا في وسط كل قطعة ملعقة صغيرة ممتلئة من مربى توت العليق.
غطوا الحشوة بمزيد من العجينة، ووزعوها بالتساوي بين الأكواب الورقية.
أعيدوا الخَبز على حرارة 180 درجة مئوية وأكملوا الطهي لنحو 25 دقيقة، حتى ينتفخ المافن ويكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.
اتركوا المافن يرتاح بضع دقائق، ثم قدموه دافئًا للاستمتاع بقلب توت العليق الطري.
قالب مافن
أكواب ورقية
يحفظ المافن بعد أن يبرد تمامًا في وعاء محكم الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة لمدة يوم واحد، أو في الثلاجة لمدة 2-3 أيام. سخنوه قليلًا قبل التقديم ليعود قلب توت العليق طريًا.
للحصول على قلب طري جدًا، استخدموا المربى مباشرة من الثلاجة وقدموا المافن بعد أن يبرد قليلًا. يمكن استبدال الحليب الخالي من اللاكتوز بحليب البقر أو مشروب نباتي غير محلى.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 221.92 |
| الكربوهيدرات (غ) | 35.16 |
| منها السكريات (غ) | 7.97 |
| الدهون (غ) | 6.53 |
| منها المشبعة (غ) | 1.16 |
| البروتينات (غ) | 7.37 |
| الألياف (غ) | 0.85 |
| الملح (غ) | 0.17 |
