سخّني الفرن مسبقًا إلى 170°م.
افصلي بياض البيض عن الصفار واخفقي بياض البيض حتى يتماسك.
اخلطي الصفار مع الإريثريتول، ثم أضيفي الحليب وزيت جوز الهند (أو الزبدة) والشوكولاتة المذابة على حمام مائي.
أضيفي بياض البيض برفق واسكبي الخليط في القالب المبطن بورق الخبز
اخبزي لمدة 40 دقيقة تقريبًا في فرن تقليدي على 170 درجة
اتركيه يبرد تمامًا ثم احشيه بعلبة من الزبادي اليوناني كامل الدسم المنكه بالفانيليا، ومحلي، ونكهة جوز الهند
يُحفظ في الثلاجة
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 276.69 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.17 |
| منها سكريات (غ) | 22.51 |
| الدهون (غ) | 17.51 |
| منها مشبعة (غ) | 10.65 |
| بروتين (غ) | 7.7 |
| الألياف (غ) | 2.03 |
| تخفيضات | 0.09 |
