طبق نظيف وغني بالبروتين يجمع بين الهليون المقرمش وبيض مطهو 6 دقائق بصفار لين وزبادي كريمي معطّر بالفوقس فيسكيولوسوس. تضيف رشة سبايسي ويف حرارة وقرمشة.
اقطع الجزء الخشبي من الهليون واسلقه سلقاً سريعاً في ماء مملح يغلي لمدة 3–4 دقائق حتى يصبح أخضر زاهياً وطرياً لكن مقرمشاً. انقله فوراً إلى ماء بارد لإيقاف الطهي.
في وعاء صغير، اخلط الزبادي اليوناني مع رقائق الفوقس ورشة من عصير الليمون، وقليلاً من القشر إذا رغبت وملعقة صغيرة من زيت الزيتون. أضف القليل من الملح وامزج حتى تحصل على قوام متجانس.
أغْلِ قدراً من الماء برفق واغمر البيض بحذر. اطهه لمدة 6 دقائق للحصول على مركز لين وسائل. برّده تحت ماء بارد لمدة 30 ثانية، ثم قشّره بعناية واصنع شقاً خفيفاً في الأعلى كي ينفتح الصفار.
وزّع ملعقة من زبادي الفوقس على كل طبق. رتّب 3 عيدان هليون في كل حصة، وضع البيضة الطرية فوقها وأكمل برشة وفيرة من سبايسي ويف المفتت لإضافة حرارة وقرمشة. اسكب ما تبقى من زيت الزيتون إذا رغبت.
قدر للسلق
وعاء صغير
مصفاة أو ملقط لنقل الهليون
وعاء به ماء بارد (حمام ثلج)
Stati Uniti d'America
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
