ريغاتوني على طريقة بيتزايولا

أضيفي البصل المفروم ناعمًا، وفلفلًا حارًا إذا رغبتِ، وقلّبي حتى يتشوّح.

عندما يبدأ الزيت في التقلقل بقوة، أضيفي الكبر والزيتون التاغياسكا.

بعد بضع دقائق أضيفي صلصة الطماطم واتركي الصلصة تتكاثف.

قبل إطفاء النار بدقيقتين فقط، أضيفي التونة واتركي النكهات تمتزج.

عدّلي الملح إذا لزم الأمر.

ملّحي الماء المغلي وألقي فيه الباستا.

صفّي الباستا وانقليها إلى المقلاة مع الصلصة.

افرمي الثوم المعمر أو البقدونس الطازج وأضيفيه إلى المقلاة.

قلّبيها سريعًا وقدّمي الباستا ساخنة جدًا. بالهناء والشفاء!!!