اغسلي الفلفل تحت الماء الجاري، ثم جففيه وقطّعيه إلى نصفين بالطول للحصول على قوارب، وأزيلي السويقة وافرغيه من الداخل بإزالة كل البذور والخيوط.
في وعاء ضعي اللحم المفروم والبيض واللبّ الطازج والأجبان المبشورة والريحان المفروم والملح والفلفل الأسود واعجني بيديك حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك.
بعد ذلك املئي كل قارب فلفل على حدة، مع تشكيل اللحم بيديك ليلائم شكل الفلفل ولا يترك فراغات.
ضعي القوارب جنبًا إلى جنب في صينية مغطاة بورق الزبدة، ورشي السطح بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الممتاز، واطهي في فرن تقليدي مسخن مسبقًا مع تهوية على 180°م لمدة نحو 40 دقيقة.
Italia, Calabria
| طاقة (كيلو كالوري) | 119.93 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.33 |
| منها سكريات (غ) | 2.47 |
| الدهون (غ) | 7.88 |
| منها مشبعة (غ) | 3.3 |
| بروتين (غ) | 7.99 |
| الألياف (غ) | 1.13 |
| تخفيضات | 0.18 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.