اغسلي الباذنجان وقطّعيه إلى مكعبات، ثم اقليه في زيت ساخن حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
فتتي النقانق واطهيها في مقلاة مع الثوم والزيت، ثم أضيفي نبيذًا أبيضًا واتركيه يتبخر، ثم أضيفي لبّ الطماطم.
اخلطي البشاميل مع صلصة النقانق للحصول على صلصة وردية.
اسلقي البابارديل، وتبّليها بالصلصة، ثم أضيفي الباذنجان والبروفولا والبارميزان.
بطّني صينية بعجينة الفيلو، واسكبي فيها البابارديل المتبلة وغطّيها بورقة أخرى من عجينة الفيلو.
ادهني بصفار البيض وأدخليها إلى فرن على 180°م لمدة نحو 40 دقيقة.
فرن
صينية فرن
مقلاة
سكين
لوح تقطيع
تُحفظ في الثلاجة، وتُستهلك خلال يومين
مثالي لعشاء خاص أو غداء يوم الأحد. يُقدَّم ساخنًا أو فاتراً. يُرافق بزجاجة جيدة من النبيذ الأحمر.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 166.88 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.82 |
| منها سكريات (غ) | 2.25 |
| الدهون (غ) | 10.03 |
| منها مشبعة (غ) | 3.92 |
| بروتين (غ) | 8.58 |
| الألياف (غ) | 0.86 |
| تخفيضات | 0.31 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
